وصفات سهلة

انخفاض ملحوظ في أسعار الطماطم بالأسواق.. والغرف التجارية تعلق:…


شهدت أسعار الطماطم، اليوم الأحد، تراجعًا كبيرًا في الأسواق حتى وصل سعر الكيلو ما بين 6 إلى 11 جنيهًا في سوق العبور للجملة، ليصل إلى المستهلك النهائي في حدود الـ8 إلى 13 جنيهًا على حسب المنطقة. 

وقال حاتم النجيب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية: “أسعار الطماطم انخفضت بشكل كبير نتيجة استقرار الطقس والتي أثرت بشكل كبير على زيادة الإنتاجية في الأراضي الزراعية إلى حد كبير مما أدى إلى زيادة المعروض في الأسواق”.

وأكد رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن الفترة المقبلة ستشهد مزيدًا من التراجع بأسعار الطماطم، والكيلو في سوق الجملة يتراوح ما بين 6 إلى 11 جنيهًا حاليًا ويباع بـ13 جنيهًا للمستهلك النهائي على حسب المنطقة، مبينًا أنَّ الأيام القليلة المقبلة ستشهد عودة السوق إلى حالته الطبيعية بعد انتظام التوريد من المزارعين.

كما أوضح المهندس محمد حسن الشيخ خبير الاقتصاد الزراعي، إنَّ الطماطم من المحاصيل غير القابلة للتخزين وسريعة التلف، لذلك يحاول الفلاح التخلص منها وبيعها سريعًا قبل فسادها، مما سيؤثر إيجابيًا على أسعارها في الأسواق بشكل كبير، ومن المتوقع أن يتراجع سعرها ستتراجع حتى يصل للمستهلك النهائي في حدود الـ7 جنيهات للكيلو الواحد، مشيرًا إلى أنَّ إجمالي المساحات المنزرعة من محصول الطماطم 500 ألف فدان، تزرع على 3 عروات منها العروة الشتوية والعروة الصيفية والعروة النيلي بإجمالي إنتاجية تتراوح ما بين 6 إلى 7 ملايين طن.