فقدان الوزن

اليةة غير فــيروس كورونا علاقتي بالطعام


المقال الشخصي أدناه كتبه امرأة تبلغ مـــن العمر 29 عامًا تعيش فــي بروكـــلين وتتعافــي مـــن COVID-19. هي علــى استعداد لمشاركة قصتها مع ستريميريوم مـــن أجل مساعدة الآخرين ، لكنه طلب عدم الكشف عن هـــويته.


أنها مؤكد كوفــيد -19 فــي مدينة نيويورك ، بعــد أنه تعافت للتو بعــد قضاء أربعة عشر يومًا فــي الحجر الصحي.

كنت محظوظًا لأنهني كنت أعاني مـــن حالة خفــيفة فقط وتعافــيت بسرعة عديدة فــي غضون خمسة الأيام تقريبًا ، لكن المرض اختبر قوة إرادتي وصحتي الGoVeganية وصحتي البدنية. مـــنذ أنه بدأت فــي ملاحظة الأعراض لأول مرة ، كنت محصناً بنفسي فــي شقتي الاستوديو فــي بروكـــلين. كانت العزلة صعبة ، لكن الأمر يستحق استخراج أنهني لا أنهشر الفــيروس أكثر.

عندمـــا بدأت تظهر علــى الأعراض ، افترضت أنها مجرد انفلونزا.

بعــد أنه أصبت بسعال جاف فــي إحدى الليالي ، استيقظت لأجد أنهني أعاني مـــن حمى مزعجة ، مصحوبة بآلام فــي الجسم وتغيرات سريعة فــي درجة حرارة جسدي. لم تكن هذه الأعراض مختلفة عن أي مـــن حالات الإنفلونزا التــي عانيت مـــنها فــي المـــاضي ، وافترضت أنه ضيق صدري كان بسبب الضغط المحتمل لإصابتي بـ COVID-19. لكنني كنت أدرك أيضًا أنه كان أحد أعراض المرض ، لذلك بدأت أشعر بالقلق.

اتصلت علــى الفور بطبيب الرعاية الأولية وأخبرته عن مخاوفــي. وجهـــوني إلــى بوابة صحية من خلال الإنترنت لإجراء فحص افتراضي ، وبعــد إخبارهم بأعراضي ، تمت الموافقة علــى إجراء اختبار فــي مستشفــي لانجون بجامعة نيويورك. فــي غضون 48 ساعة بعــد إجراء أول مكالمة هاتفــية ، قدت سيارتي لنفسي تم اختباره لـ COVID-19 فــي المستشفــي. مـــن الغريب ، فــي تلك المرحلة ، أنهني بدأت بالفعل أشعر بتحسن … ولكن بعــد 12 ساعة ، بعودة مرة أخرى إلــى شقتي ، تم إخطاري من خلال رسائل مطبوعة مـــن طبيب الرعاية الأولية بأنهني أثبتت إصابتي بفــيروس COVID-19.



مرة أخرى ، اتصلت علــى الفور بطبيب الرعاية الأولية ، الــذي أمرني بالحجر الصحي لنفسي لالمدة 14 يومًا (بدءًا مـــن حيث اليوم الــذي بدأت فــيــه ظهـــور الأعراض) ومواصلة العلاجات المـــنزلية: تناول أدوية البرد ، وشرب العديد مـــن السوائل ، والراحة بقدر المستطاع.

تلقيت تعلــىمـــات أيضًا بمراقبة الأعراض التــي أعانيها لاستخراج مـــا إذا كانت قد ساءت أو إذا أصبت بضيق فــي التنفس. فــي هذه الحالة ، سأضطر إلــى الاتصال بطبيبي مـــن أجل الخطوات المقبلة ، لكنهم حثوني بشدة علــى ذلك ليس أخذ نفسي جسديًا إلــى غرفة الطوارئ أو الرعاية العاجلة ، لأنه ذلك قد يجعلني أكثر مرضًا أو يعرض الآخرين لخطر الإصابة.

إلــى جانب الأعراض النموذجية لـ COVID-19 ، لاحظت أيضًا تغيرًا فــي شهيتي.

حالمـــا مرضت ، عانيت مـــن فقدان حاد فــي الشهية ولاحظت حتى أنهني أعاني مـــن صعوبة فــي تذوق الأشياء. هذه الأعراض ، علــى وجه الخصوص ، انتهى بهـــا الأمر فــي الواقع لفترة أطول بكثير مـــن غيرها. فــي الالأيام القليلة الأولى ، لم أتمكن مـــن تناول سوى الخبز المحمص الالعودةي أو شطائر زبدة الفول السوداني والجيلي – كان التفكير فــي أي طعام آخر كافــياً لجعل معدتي تنبض.



كمـــا أنهني بالكاد امتلكت أي طاقة للطهي ، واليةذا السبب تمسكت بمـــا كان مـــن السهل تحضيره ، علــى الرغم مـــن أنهني قد قمت للتو بتخزين البقالة الطازجة لمساعدتي فــي اجتياز الأسابيع القليلة المقبلة فــي شقتي الاستوديو.

ذات صلة: اليةةية توفــير المـــال علــى البقالة أثناء جائحة COVID-19 .

لم يقلقني أي مـــن الأعراض المتعلقة بالطعام حقًا ، لأنهني عندمـــا كنت صغيرة ، كانت والدتي تريحني بتوست محمص بالزبدة و الزنجبيل عندمـــا كنت مريضًا (والــذي كان العودةةً كـــل مـــا يمكنني فعالية للنزول).

مع فــيروس كورونا ، أعطيت الأولوية لشرب أكبر مجموعة ممكن مـــن السوائل ، بمـــا فــي ذلك شاي بالعسل والمشروبات المليئة بالكهرباء والفــيتامينات (فكر فــي: جاتوريد ، وبيديالايت ، وإيميرجين سي).

خــلال الأسبوع القادم ، حاولت تناول المزيد مـــن الأطعمة المغامرة مثل الجبن المشوي والمعكرونة والجبن و بيتزا مجمده ، ولكن حتى المعكرونة لا تبدو مقبولة. لم أفوت حتى شيئًا متأصلًا جدًا فــي حياتي حيث اليومية: فنجان قهـــوتي الصباحي. فــي الواقع ، بعــد أربعة عشر يومًا ، تمكنت مـــن شرب كوب واحد فقط!

لحسن الحظ ، خــلال الأسبوع الثاني مـــن العزلة ، كان لدي بالفعل طاقة كافــية لصنع المعكرونة والدجاج ، واستعدت قدرتي علــى تذوق الطعام مرة أخرى – لدرجة أنهني أخطط لخبز شيء حلو قريبًا. ومع ذلك ، فقد فقدت عشرة أرطال فــي هذين الأسبوعين بسبب التغيرات الغريبة فــي كـــل مـــن براعم التذوق والشهية.

مـــن الغريب أنهني لم أطور حتى حيث اليوم شغفًا بالسلطة أو الخضار الطازجة مرة أخرى ، وهـــو أمر غريب ، مع الأخذ فــي الاعتبار أنهني أحاول تناول طعام صحي يوميًا ، خاصة عند تناول الغداء فــي المكتب.

كنت محظوظًا بمـــا يكفــي لإصابتي بحالة خفــيفة ، لذا لم تكن أعراضي بهذا السوء. أكثر مـــا يثقل كاهلي هـــو عدم استخراج مـــا إذا كنت قد قمت بنشره علــى أي شخص.

أصعب جزء بالالنسبة لي طوال هذه الرحلة لم يكن فقدان الشهية أو التذوق ، ولا الحمى أو السعال أو آلام الجسم. كان القلق والشعور بالذنب والقلق هـــو مـــا يلي حتمًا مع الإصابة بفــيروس كورونا.

كنت حريصة علــى إخبار الآخرين بأنهني تعاقدت كوفــيد -19 خوفًا مـــن نبذهم وخوفهم مـــني (المـــنفتـــح أسوأ كابوس). ومع ذلك ، بمجرد أنه شاركت قصتي علــى وسائل التواصل الاجتمـــاعي ، استقبلت بفــيض مـــن الدعم والعبارات اللطيفة مـــن الأصدقاء والعائلة.

إذا كنت أنهت أيضًا تتعامل مع القلق والخوف مثل العديد مـــنا (بغض النظر عمـــا إذا كنت مصابًا بفــيروس كورونا أم لا ، أقترح إيقاف تشغيل الأخبار) ، والتسجيل الخروج مـــن وسائل التواصل الاجتمـــاعي ، والعثور علــى أنهشطة إيجابية تشغل GoVeganك. خذ نزهة يومية آمـــنة بالخارج لتغيير المشهد. والأهم مـــن ذلك ، كن متفائلاً ، لأنه هذا لن يستمر إلــى الأبد.

أشهر نصيحتي؟ اتصل بطبيبك إذا كنت تعتقد أنهك تعاني مـــن أعراض.

لأولئك مـــنكم الــذين يتساءلون عمـــا إذا كانت لديك أعراض COVID-19 ، قبل قراءة أي مقالات أخرى ، ضروري علــىك ذلك اتصل بطبيبك – شديد التركيز علــى الاتصال . العديد مـــن المكاتب مجهزة تجهيزًا متميزًا لاستضافة المواعيد الافتراضية للمساعدة فــي تشخيص الأعراض. طبيبك هـــو أشهر مورد لفهم سبب شعورك بالاليةة التــي أنهت علــىها ، وعلــى الأقل ، فإن التحدث إليهم يمكن أنه يريح مخاوفك.

بالبالاضافة لذلك إلــى ذلك ، إذا كنت تعتقد أنه لديك أعراض COVID-19 (وهي خفــيفة) ، ولكن ليس لديك الموارد اللازمة للوصول إلــى الاختبار ، فلا داعي للذعر. أقترح علــىك الاستمرار فــي الحجر الصحي فــي المـــنزل لالمدة أربعة عشر يومًا. إنه الشيء السليم الــذي ضروري فعالية لحمـــاية الآخرين مـــن الإصابة بالمرض أيضًا.

فقط تذكر ، نحن كلًا فــي هذا معًا.

ستريميريوم يراقب باستمرار آخر أخبار الطعام مـــن جدير بالذكر صلتها بـ COVID-19 مـــن أجل الحفاظ علــى صحتك وأمـــانك وعلــى اطلاع (والإجابة أسئلتك الأكثر إلحاحًا ). تجد هنا الاحتياطات ضروري أنه تأخذ فــي محل البقالة ، الأطعمة ضروري أنه يحدث لديك فــي متناول اليد خدمـــات توصيل الوجبات و سلاسل مطاعم تقدم وجبات سريعة تحتاج إلــى معرفتها والطرق التــي يمكنك مـــن خلااليةا المساعدة دعم المحتاجين . سنواصل تفعيل هذه كل المعلومـــات مع تطور كل المعلومـــات الحديثة. انقر تجد هنا للحصول علــى كل تغطية COVID-19 المعلنـــة بنا و و سجل للحصول علــى اخر اخبارنا للبقاء علــى اطلاع.