فــيديو اليةة عمل وجبات كيتو فطور

عند من خلال اتباع نظام غذائي مـــنخفض الكربوهيدرات، مثل النظام الكيتوني ، قد يحدث مـــن الصعب التوصل إلــى أفكار إفطار مـــنخفضة الكربوهيدرات لتغذية يومك

لذلك، سواء كنت تبحث عن أفكار إفطار كيتو أو غيرها مـــن وجبات الإفطار مـــنخفضة الكربوهيدرات الصديقة للنظام الغذائي، استمر فــي القراءة للحصول علــى بعض أفكار الإفطار الرائعة مـــنخفضة الكربوهيدرات

اليةة عمل وجبات كيتو فطور

أكواب مـــافن البيض كيتو

• المكونات
  • 12 بيضة
  • 1/2 كوب لحم (لحم مقدد مقطع، سجق مفتت، إلخ)
  • ⅓ كوب كريمة ثقيلة
  • 3 ½ أوقية جبن مبشور (شيدر، موزاريلا، جبن مـــاعز، إلخ)
  • 1 بصلة بيضاء صغيرة مفرومة
  • 1/2 كوب خضار مقطعة
  • 2 ملعقة عديدة بقبدونس طازج مفروم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • التحديدي: الفلفل الحلو، ومسحوق الخردل، والتوابل الأخرى
• تعلــىمـــات التحضير
  • سخني الفرن إلــى 375 درجة فهرنهايت، ثـــم دهني قالب المـــافن بالزبدة.
  • اخفقي البيض والكريمة الثقيلة والتوابل الجافة بقوة فــي وعاء.
  • قم بجمع الجبن واللحوم والخضار فــي وعاء، ثـــم قم بتوزيع الخليط بالتساوي فــي كـــل قالب مـــافن.
  • نسكب البيض فوق اللحم والجبن ونرش البقبدونس فوقه.
  • اخبزيها ببدون غطاء لالمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج البيض.

بيض الأفوكادو المخبوز

• المكونات
  • 1 أفوكادو
  • 2 بيضة عديدة
  • الملح والفلفل للتتبيل
  • تشمل الطبقة الالتحديدية الجبن أو الطمـــاطم المقطعة أو رقائق الفلفل الأحمر المطحون أو الثوم المعمر أو الكزبرة أو التوابل المجففة.
• تعلــىمـــات التحضير
  • سخني الفرن إلــى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية).
  • نقطع الأفوكادو إلــى نصفــين ونزيل النوى.
  • قم بتكبير الحفرة يتم استخدام ملعقة لكشط القليل مـــن اللحم.
  • اكسر كـــل بيضة واسكب محتوياتها فــي الفتـــحة الموجودة فــي كـــل نصف ثـــمرة الأفوكادو.
  • نتبل بالملح والفلفل وأي طبقة تفضاليةا.
  • اخبزيها لالمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لحم الأفوكادو طريًا وينضج البيض حسب رغبتك.

فريتاتا الخضار

• المكونات
  • 6 بيضات عديدة
  • ثلث كوب (80 مل) مـــن الحليب
  • 2 كوب (60 جرام) مـــن السبانخ المقطعة
  • 1 كوب (150 جرام) مـــن الفلفل الحلو المقطع
  • 1 كوب (150 جرام) مـــن الفطر المقطع
  • 2 فص ثوم
  • 1 بصل ، مقطع إلــى مكعبات
  • 1 أونصة (28 جرامًا) مـــن جبنة الفــيتا المفتتة
  • 1 ملعقة عديدة (15 مل) مـــن زيت الأفوكادو أو زيت الزيتون
  • الملح والفلفل حسب الذوق
• تعلــىمـــات التحضير
  • سخني الفرن إلــى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية).
  • يُقلى السبانخ والبصل والثوم والفطر والفلفل فــي مقلاة آمـــنة للفرن يبلغ ارتفاعها حوالي 10 بوصات (25 سم) علــى نار متوسطة فــي الزيت حتى تصبح طريةو يتبل بالملح والفلفل.
  • اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل بقوة فــي وعاء متوسط ​​الحجم.
  • وزعي البيضة بالتساوي علــى المقلاة ورشي جبنة الفــيتا فوقها.
  • ضعي المقلاة باليةة مباشر فــي الفرن واخبزيها لالمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج البيض حسب رغبتك.

جرانولا مـــنخفضة الكربوهيدرات

• المكونات
  • نصف كوب (75 جرام) مـــن اللوز
  • نصف كوب (60 جرام) مـــن الجوز
  • ربع كوب (40 جرام) مـــن بذور القنب
  • ربع كوب (40 جرام) مـــن الكاجو أو المكاديميا
  • ربع كوب (23 جرام) مـــن رقائق جوز االيةند غير المحلاة
  • ربع كوب (60 جرام) مـــن بذور الكتان
  • ربع كوب (43 جرام) مـــن بذور عباد الشمس
  • 2 ملعقة صغيرة (10 مل) مـــن خلاصة الفانيليا
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • ربع كوب (43 جرام) مـــن رومـــانسية حبيبات الكاكاو
  • ربع كوب زيت جوز االيةند
  • التحديدي 1/4 كوب مـــن مستخلص فاكهة الراهب للتحلية
• تعلــىمـــات التحضير
  • سخني الفرن إلــى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
  • قم بتقطيع المكسرات أو طحنها سريعًا فــي محضرة الطعام حتى تحصل علــى القوام الــذي تفضالية.
  • أضف كـــل شيء إلــى وعاء كبير باستثناء زيت جوز االيةند وفاكهة الراهب ومستخلص الفانيليا.
  • تسخين زيت جوز االيةند حتى يصبح سائلاً. خفقت فــي فاكهة الراهب ومستخلص الفانيليا.
  • نسكب الصلصة فوق المكسرات والبذور المقطعة، ونخلط المكونات حتى تتغطى بالتساوي.
  • يُسكب الخليط علــى صينية خبز مبطنة بورق البرشمـــان ويُوزع بالتساوي.
  • اخبزيها لالمدة 10-15 دقيقة أو حتى تتحمص قليلاً وتكتسب اللون البني.

شاهد مقالنا السابق : مشروبات صديقة لنظام كيتو دايت