فــيديو اليةةية عمل نودلز بالخضار
هل تتعلم أنه يمكنك صنع نودلز نباتية مـــن الاختيار والجزر والكرنب وبغيرها؟ لقد سمعنا كلًا عن نودلز الكوسة، ولكن العديد مـــن الخضروات الأخرى يمكن أنه تتحول إلــى نودلز مجعدة وملونة أيضًا!
اليةةية عمل نودلز بالخضار
- نودلز الكوسة – أحيانًا يشير الناس إليها باسم “زودلز”.
- مـــن المحتمل أنه تكون هذه هي الخضروات الأكثر شعبية لصنع المعكرونة. أنها حقًا أرومـــانسية حب صنع معكرونة المعكرونة الواسعة مـــن الكوسة.
- نودلز البطاطا الحلوة
- قم بقلي نودلز البطاطا الحلوة قليلًا قبل أنه آكـــاليةا.بمجرد طهيها، أستخدمها فــي هذه النسخة النابضة بالحياة
- أو أضع فوقها صلصة المـــارينارا أو البيستو ، والأعشاب الطازجة، والصنوبر، وجبنة البارميزان النباتية . للحصول علــى وجبة صحية، قم بتزيين نودلز الخضار بحفنة مـــن الحمص المحمص .
- معكرونة الملفوف
- لا أعتقد أنه العديد مـــن الناس يدركون مدى جودة الملفوف عند تحويالية إلــى معكرونة.
- أنها أرومـــانسية حب ذلك بشكـــل خاص فــي الوصفات الآسيوية.
- نودلز االيةليون
- إذا كنت ترومـــانسية حب االيةليون، فسوف ترومـــانسية حب حقًا صنع النودلز مـــنه.
- يتناسب الليمون والكريمة بشكـــل متميز مع شعيرية االيةليون النباتية وهي اليةة متميزة لاستخدام تلك السيقان السميكة التــي تحصل علــىها أحيانًا.
- نودلز البنجر
- البنجر يحتوي علــى النسبة أعلــى قليلاً مـــن الكربوهيدرات، يقترن بشكـــل خاص بالجوز وجبن المـــاعز.
- أقدمها نيئة أو مقلية قليلاً، وغالبًا مـــا أقوم بدمجها مع الخضار الحلزونية الأخرى مثل الجزر.
- أضيفــي البيستو ، أو البيستو النباتي ، أو صلصة الخل بالليمون ، ثـــم ضعي فوقها الحمص المحمص ، وجبنة الفــيتا المفتتة، والأعشاب الطازجة لتحضير وجبة.
- نودلز اللفت
- مـــنخفضة الكربوهيدرات واليةا طعم نشوي لطيف إنه يحتاج إلــى نكهة قوية متميزة مثل الثوم أو الليمون.
- قرع الجوز
- هذا أيضًا يحتوي علــى النسبة أعلــى قليلاً مـــن الكربوهيدراتولكنه يعد شعيرية رائعة.
- اقليها قليلاً مع قليل مـــن زيت الزيتون حتى تنضج قليلاً. يستغرق هذا دقيقة أو دقيقتين فقط – ضروري أنه تحافظ النودلز علــى مذاقها اللذيذ
- قدمه مع صلصة الكاري التايلاندية بجوز االيةند الحرارة والتوابل رائعة مع نودلز القرع الحلو قليلاً.
- قرع السباغيتي
- تحتوي أيضًا علــى القليل مـــن الحلاوة ولكنها تتناسب بشكـــل رائع مع صلصة المعكرونة الحمراء اصنع مـــنه طبقًا مكسيكيًا وطبقًا للإفطار.
- أنها لذيذة نيئة أو مقلية قليلاً.قدميها بمفردها مع صلصة المـــارينارا أو البيستو ، أو اخلطيها مع المعكرونة الالعودةية للحصول علــى وجبة صحية.
- الاختيار
- نوع آخر مـــن الخضروات مـــنخفضة الكربوهيدرات التــي يمكنك صنع المعكرونة مـــنها ولكنها تحتوي علــى العديد مـــن المـــاء.
- أضفها إلــى صلصة الطحينة أو صلصة الفول السوداني والنعناع الطازج أو الكزبرة والتوفو المخبوز أو التــيمبيه لتناول وجبة خفــيفة
دعونا لا ننسى مدى فائدة الخضروات بالالنسبة لك. لذا، إذا كنت حديثًا فــي مجال المعكرونة النباتية، أتمـــنى أنه تجرب إحدى هذه الوصفات الصحية، وإذا كنت محترفًا قديمًا، أتمـــنى أنه تجد شيئًا حديثًا.
