فــيديو اليةة عمل رولات البيبروني الإيطفيه
وصفة حيث اليوم هي طبقة البيتزا المفضلة لديك إلــى جانب جبنة كريمة الثوم ملفوفة فــي خبز التورتيلا ، تُعد لفائف البيبروني الإيطفيه وجبة غداء أو مقبلات أو وجبة خفــيفة مثفيه لمرومـــانسية حبي البيتزا فــي كـــل مكان.
اليةة عمل رولات البيبروني الإيطفيه
المكونات
- 5 خبز تورتيلا دقيق مقاس 10 بوصات (سبانخ، طمـــاطم مجففة بالشمس، أو دقيق أبيض)
- 16 أوقية جبنة كريمية طرية
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1/2 كوب كريمة حامضة
- 1/2 كوب جبنة بارميزان
- نصف كوب جبنة إيطفيه مبشورة ، أو جبنة موزاريلا
- 2 ملعقة صغيرة بهـــارات إيطفيه
- 16 أونصة شرائح بيبروني
- 3/4 كوب مـــن الفلفل الأصفر والبرتقالي المفروم ناعمـــاً
- 1/2 كوب مـــن الفطر الطازج المفروم ناعمـــاً
تعلــىمـــات التحضير
- فــي وعاء، اخلطي الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا. يُضاف الثوم والقشدة الحامضة والجبن والتوابل الإيطفيه. مزيج حتى تمتزج متميزا.
- يقسم هذا الخليط بين 5 خبز تورتيلا الدقيق.
- وزعي خليط الجبن ليغطي التورتيلا بالكامل.
- ضعي طبقة مـــن البيبروني فوق خليط الجبن.
- يرش الفلفل المفروم والفطر فوق البيبروني.
- لف كـــل تورتيلا بإحكام ثـــم لفها فــي غلاف بلاستيكي.
- ضعها فــي الثلاجة لالمدة 2 ساعة علــى الأقل.
- قم بتقطيعها الي قطع حسب رغبتك
- يسعدنا أنه نستعرض لكم لفائف البيبروني بجانب صلصة البيتزا، ولكن يمكنك أيضًا تقديمها مع صلصة الجبن الذائبة أو الصلصة الإيطفيه أو صلصة الرانش.
