فــيديو اليةة عمل سلطة الكمثرى والجبن البري
أسياخ سلطة الكمثرى والجبن البري مصنوعة مـــن الجرجير والجوز ورذاذ مـــن طلاء البلسميك إنها فكرة مقبلات سريعة + سهلة، حلوة + مـــالحة للحفلات والتــي سيرومـــانسية حبهـــا ضيوفك!
اليةة عمل سلطة الكمثرى والجبن البري
إذا كنت مـــن مرومـــانسية حبي مزيج نكهة الفاكهة والجبن مثلي، فسوف ترومـــانسية حب بالتأكيد أسياخ المقبلات بالجبن الكمثرى والجبن البري! إنها سهلة الصنع ومـــن المؤكد أنها سالتحــقق نجاحًا كبيرًا فــي اجتمـــاعك القادم.
المكونات المطلوبة
- 2 كمثرى
- 225 جرام جبنة بري
- جبنة زرقاء
- جبن الكممبير
- شيدر
- مونتيري، جاك
- بارميزان
- بيكورينو
- 2 كوب جرجير صغير
- ربع كوب مـــن الجوز الخام، المفروم
- طلاء بلسميك، للرذاذ (أو الخل البلسمي)
تعلــىمـــات التحضير
- قطع الكمثرى إلــى أرباع وإزالة البذور والساق. قطع الأرباع إلــى مكعبات بحجم 1/2 بوصة تقريبًا.
- قطع الجبن البري إلــى مكعبات ممـــاثلة الحجم بقياس 1/2 بوصة.
- خذ سيخًا صغيرًاواغرس فــيــه قطعة مـــن الكمثرى، وحزمة مـــن الجرجير، ثـــم قطعة مـــن الجبن.
- ضعي السيخ فــي طبق التقديم، وكرري الأمر حتى نفاد كمية الجبن والكمثرى.
- نصيحة: قم بطي الجرجير إلــى نصفــين لجعالية حزمة أصغر ثـــم قم بتمرير السيخ علــى جزء قشرة الجبن!
- اضغط برفق علــى بضع قطع مـــن الجوز المفروم علــى الجبن البري حتى تلتصق.
- رش طبقة مـــن البلسميك فوق الأسياخ واستمتع!
