فــيديو اليةة عمل النودلز الكوري
حان الظل للتخلص مـــن عبوات نودلز الرامـــن التــي تحتوي علــى النسبة عفيه مـــن الملح، واستبدااليةا بهذه الوصفة جدير بالذكر يمكنك التحكم فــي الملح المعلن بك ، هذه الوصفة مـــن جرة المعكرونة سريعة التحضير للوجبات مليء أيضًا بالبروتين مع الدجاج والإدامـــامي.
اليةة عمل النودلز الكوري
المكونات
- 1 كوب نودلز مطبوخة
- 1/2 كوب دجاج مشوي أو مسلوق
- ربع كوب مـــن الجزر المقطع جوليان
- ربع كوب مـــن رومـــانسية حبوب الأدمـــامي (فول الصويا الأخضر) المجالمدة والمذابة.
- 1/4 كوب كزبرة
- 2 ملعقة عديدة بصل أخضر مفروم
- أضف الملح حسب تفضيلاتك المعلنـــة. الكمية الالمستخدمينة ترتكز علــى ملوحة صلصة الصويا المعلنـــة بك
- قاعدة النكهة
- 1/2 ملعقة صغيرة زيت سمسم
- 1-2 ملعقة صغيرة مـــن مسحوق مرق الدجاج
- 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا، قليلة الصوديوم
- 1/2 ملعقة صغيرة سريراتشا أضف المزيد حسب الذوق
- 1/2 ملعقة صغيرة مـــن خل الأرز التحديدي
تعلــىمـــات التحضير
- قم بطهي نودلز الرامين وفقًا لتعلــىمـــات العبوة. يشطف تحت المـــاء البارد، ثـــم يصفــي ويترك جانبا.
- فــي وعاء نصف لتر، أضف مكونات النكهة الأساسية.
- أضف الدجاج المطبوخ إلــى الجرة.
- أضف الشعرية إلــى الجرة.
- أضف الجزر ورومـــانسية حبوب الأدمـــامي (فول الصويا الأخضر)
- أضيفــي الكزبرة والبصل الأخضر.
- ضعي الأغطية فــي الجرة واحفظيها فــي الثلاجة لالمدة تصل إلــى 4 الأيام.
- قم بغلي المـــاء، ثـــم اسكبه فــي الجرة وحرك الحساء بلطف.
- ضع الغطاء واتركه لالمدة 3-4 دقائق.
- أضف الملح الــذي تفضالية، واستمتع به علــى الفور!
اليةة عمل أكواب المعكرونة الصحية الفورية
- المكونات
- 3 ملاعق صغيرة مـــن المرق
- تعزيز النكهة اختر مـــن هذه الالتحديدات
- 1 1/2 ملعقة صغيرة مـــن قشر الليمون أو الليمون أو البرتقال
- 3/4 ملاعق صغيرة مـــن مسحوق الفلفل الحار
- 3/4 ملعقة صغيرة توابل الكاجون
- 3/4 ملعقة صغيرة مـــن توابل الليمون والفلفل
- 3/4 ملعقة صغيرة مـــن توابل توابل الخليج القديم
- 1 ملعقة عديدة صلصة الصويا
- 3 ملاعق عديدة صلصة ترياكي
- ملعقتان كبيرتان مـــن معجون الميسو الأبيض
- 2 ملاعق عديدة خل الأرز.
- 1 ملعقة عديدة زنجبيل طازج مبشور
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة عديدة أعشاب طازجة مقطعة (شبت، كزبرة، ثوم معمر، حكيم، بقبدونس)
- 9 أوقية بروتين اختر مـــن هذه الالتحديدات
- 7 أونصات مـــن النقانق المدخنة المطبوخة
- أو الدجاج المبشور المطبوخ
- أو لحم البقر المشوي المطبوخ
- أو الروبيان المقشر المطبوخ
- أو لحم الخنزير المفروم المطبوخ
- أو كرات اللحم المطبوخة (مقطعة إلــى أرباع)
- أو 1 كوب مـــن الفاصوليا المعلبة أو إدامـــامي المجالمدة
- أو 2 أونصة مـــن سمك السلمون المدخن
- أو 3 شرائح البيض المطبوخ
- 1 1/2 كوب نودلز مطبوخة (حوالي 4 أونصات جافة) اختر مـــن بين:
- السباغيتي، أو معكرونة شعر الملاك، أو المعكرونة الصدفــية
- أو اللينجويني، أو معكرونة الكوع، أو نودلز الأرز، أو نودلز الرامـــن، أو الفرافلي الصغيرة
- 1 1/2 كوب خضار استخدم 2 إلــى 3 ممـــا يلي:
- جزر مقطعة شرائح، بازلاء مجالمدة، ذرة مجالمدة، بازلاء وجزر مجالمدة، شرائح بصل أخضر، سلو بروكـــلي، سبانخ صغيرة طازجة
- شرائح فطر شيتاكي، كوسة مفرومة ناعمًا، شرائح بازلاء ثلجية، بوك مقطع. تشوي
- تعلــىمـــات التحضير
- قم بتقسيم قاعدة المخزون وتعزيز النكهة بين ثلاث مرطبانات بحجم نصف لتر قابلة للتسخين فــي الميكروويف مع أغطية.
- ضعي طبقة مـــن البروتين والنودلز والخضروات بهذا الترتيب.
- ضع الأغطية علــى الجرار وخزينها فــي الثلاجة 3 إلــى 5 الأيام.
- قبل التسخين، اتركه فــي درجة حرارة الغرفة لالمدة 10 دقائق أو قم بتشغيل المـــاء الدافئ فوق الجرة لالمدة دقيقة أو الية ذلك حتى يدفئ قليلاً. ا
- ملأ الوعاء تقريبًا بالمـــاء (حوالي 1 1/4 كوب مـــاء) ثـــم ضعه فــي الميكروويف ببدون غطاء لالمدة دقيقتين