فــيديو اليةة عمل مخفوق البروتين فــي المـــنزل
ستساعدك مخفوقات البروتين السريعة والسهلة هذه علــى الحصول علــى العديد مـــن البروتين مرة واحدة. استمتع بمخفوق البروتين بعــد التمرين أو عندمـــا تحتاج إلــى وجبة خفــيفة مشبعة.
مـــاهـــو مخفوق البروتين ؟
- مخفوقات البروتين هي مشروبات غنية بالبروتين.
- فــي معظم الوصفات، يلي البروتين مـــن مسحوق البروتين.
- يمكن صنع مسحوق البروتين مـــن مصل اللبن أو المكونات النباتية، مثل بذور القنب أو بروتين البازلاء.
- كمـــا أنه متوفر بنكهات مختلفة. الاختيارات الأكثر شيوعًا هي غير المـــنكهة والفانيليا والشوكولاتة .
- بالمقارنة مع العصائر والحليب المخفوق، فإن مخفوق البروتين يحصلتع بقوام أرق فالعودةة مـــا تحتوي علــى المزيد مـــن السوائل ولا تحتوي علــى فواكه أو خضروات مجالمدة.
الفوائد الصحية لمخفوق البروتين
- تعتبر مخفوقات البروتين رائعة للبقاء ممتلئًا بين الوجبات.
- وذلك لأنه البروتين يزيد مـــن الشبع، أو الامتلاء. وهـــو يعمل عن الية التأثير علــى االيةرمونات التــي تتحكم فــي الجوع.
- البروتين مهم للحفاظ علــى العضلات و يعد شرب مخفوق البروتين اليةة لذيذة للحصول علــى مـــا يكفــي.
- يساعد البروتين علــى إصلاح العضلات وزيادة حجمها.
- يوفر الترطيب جدير بالذكر تحتوي مخفوقات البروتين علــى العديد مـــن السوائل.
- يمكن أنه يزيد ذلك مـــن كمية السوائل التــي تتناواليةا يوميًا ويقلل مـــن خطر الجفاف.
- البروتين هـــو مصدر الطاقة للجسم
- عندمـــا تشعر بالجوع أو الجفاف، ستشعر بالتعب يمكن أنه تزيد مخفوقات البروتين مـــن الامتلاء والترطيب. هذا يمكن أنه يوفر لك دفعة مـــن الطاقة.
اليةة عمل مخفوق البروتين فــي المـــنزل
مخفوق بروتين الشوكولاتة
- المكونات
- 2 كوب حليب اللوز غير المحلى
- 1 ملعقة عديدة شراب التمر
- 1 ملعقة عديدة مـــن مسحوق بروتين الشوكولاتة
- 2 ملعقة عديدة مسحوق كاكاو
- تعلــىمـــات التحضير
- ضعي حليب اللوز، وشراب التمر، ومسحوق بروتين الشوكولاتة، ومسحوق الكاكاو فــي الخلاط. غطاء آمـــن.
- قم بتشغيل الخلاط علــى سرعة مـــنخفضة لالمدة 5 ثواني ثـــم زد إلــى سرعه عفيه لالمدة 20 ثانية.
- صبه فــي كوب التقديم
مخفوق بروتين القهـــوة
- المكونات
- ½ 1 كوب حليب اللوز غير المحلى
- نصف كوب مـــن القهـــوة السوداء الباردة
- 1 ملعقة عديدة شراب التمر
- 1 مغرفة مـــن مسحوق البروتين ببدون نكهة
- تعلــىمـــات التحضير
- ضع المكونات فــي الخلاط بالترتيب المذكور.
- م بتشغيل الخلاط علــى سرعة مـــنخفضة لالمدة 5 ثواني ثـــم زد إلــى سرعه عفيه لالمدة 20 ثانية.
- صبه فــي كوب التقديم
مخفوق بروتين الفانيليا
- المكونات
- 2 كوب حليب اللوز غير المحلى
- 1 ملعقة عديدة شراب التمر
- ½ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 1 مغرفة مسحوق بروتين الفانيليا
- تعلــىمـــات التحضير
- ضع المكونات فــي الخلاط بالترتيب المذكور.
- قم بتشغيل الخلاط علــى سرعة مـــنخفضة لالمدة 5 ثواني ثـــم زد إلــى سرعه عفيه لالمدة 20 ثانية.
- صبه فــي كوب التقديم
مخفوق البروتين بزبدة الفول السوداني
- المكونات
- تعلــىمـــات التحضير
- ضع المكونات فــي الخلاط بالترتيب المذكور.
- قم بتشغيل الخلاط علــى سرعة مـــنخفضة لالمدة 5 ثواني ثـــم زد إلــى سرعه عفيه لالمدة 20 ثانية.
- صبه فــي كوب التقديم
للمزيد مـــن الوصفات شاهد مقالنا السابق : 10 وصفات رائعة لمخفوق البروتين
اليةةية صنع مخفوق البروتين ببدون مسحوق البروتين
مخفوق البروتين بنكهة الشوكولاته ببدون مسحوق البروتين
- المكونات
- 2 موز ناضج كبير مجمد
- 60 جرام توت مجمد
- 3 ملاعق عديدة مـــن زبدة الجوز
- 40 جرام بذور القنب
- 3 ملاعق عديدة مـــن الكتان المطحون
- 2 ملعقة عديدة بذور الشيا
- 3 ملاعق عديدة مـــن مسحوق الكاكاو الخام
- 2 تمر ناعم التحديدي
- 180 مل حليب الشوفان
- تعلــىمـــات التحضير
- أضف الموز والتوت وزبدة الجوز والقنب والكتان والشيا والكاكاو والتمر إلــى خلاط أو وعاء طويل (للخلاط الغاطس).
- أضيفــي الحليب، ثـــم امزجي علــى سرعة عفيه حتى يصبح الخليط ناعمًا جدًا
- يصب فــي كوب التقديم
مخفوق البروتين باليقطين ببدون مسحوق البروتين
- المكونات
- 1 1/2 كوب ثلج
- 1 1/2 كوب حليب اللوز بالفانيليا غير المحلى – يمكنك استخدام أي حليب تريدينه
- 1/3 كوب هريس اليقطين
- 3 ملاعق عديدة مـــن بذور القنب
- 1 1/2 ملعقة عديدة مـــن مُحلي فاكهة الراهب أو المُحلي المفضل
- 1 ملعقة صغيرة بهـــارات فطيرة اليقطين
- تعلــىمـــات التحضير
- أضف كل المكونات إلــى الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة.
- صبهـــا فــي كوب التقديم
مخفوق بروتين بروبيوتيك التوت
- المكونات
- 1/4 كوب توت مجمد
- 1/2 كوب مـــن الكفــير غير المحلى
- 3 ملاعق عديدة مـــن بذور القنب
- 1-3 ملاعق عديدة شراب التوت – خالي مـــن السكر أو مربى التوت الالعودةي
- 1 1/2 كوب حليب اللوز غير المحلى أو الحليب المفضل
- 1 كوب ثلج مجروش
- تعلــىمـــات التحضير
- أضف كل المكونات إلــى الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة.
- صبهـــا فــي كوب التقديم
شاهد المزيد مـــن وصفات مخفوق البروتين ببدون مسحوق البروتين ( تجد هنا )