أكـــل أسيوي يبقى Sakura Sushi
مطعم Sakura Sushi مـــن المطاعم المتخصصة فــي بيع الأطباق الأسيوية، ولكن أكثر مـــا يميزهم هي أطباق “الرامـــن” و”السوشي، مع وجود أطباق مخصصة للأشخاص النباتيين الخفيه تمـــامًُا مـــن أي لحوم والتــي ترتكز علــى النودلز فقط مع بالاضافة لذلك كمية عديدة مـــن الخضار والأعشاب.
إذا كنت لم تجرب الرامين مـــن قبل، فنرشح لك الرامين بالدجاج وهـــو عبارة عن نودلز مع تكلة خضروات وقطع دجاج، أو يمكنك تجربة الرامين مع البيف أو السمك.
المطعم موجود 231 الية دجلة المالعودةي.
أكـــلة سمك يبقى ” لا مؤاخذة”
مطعم “لامؤاخذة” مـــن أشهــر مطاعم السي فوود فــي مصر، جدير بالذكر يقدم أصناف متنوعة مـــن السي فود والشوربات الشهية، وستجد فــي المـــنيو كـــل مـــا يخطر ببالك مـــن أطباق الباستا والنودلز، بالبالاضافة لذلك إلــى وجود قسم خاص بالسلطات المتنوعة مثل سلطة الطحينة وسلطة الجمبري وبغيرها.
إذا كنت تنوي الذهاب لـ “لا مؤاخذة”، فننصحك بتجربة طاجن الجمبري، التــي تُقدم مع ميكس الجبن مضاف إليها التوابل والفلفل، كمـــا نرشح لك شوربة السي فود التــي تقدم اصناف متنوعة مـــن الأسمـــاك فــيطبق واحد مع المشروم والكريمة.
المطعم موجود فــي زهراء المالعودةي بشارع الخمسين، كمـــا يمتلك فرعًا فــي مصر الحديثة فــي الميرغني.
كرواسون وقهـــوة مـــن Ratios
إذا كنت تبحث عن فطار مميز مع الاستجمـــام، فلن نجد أشهر مـــن Ratios لنرشحه لك، فالمعجنات مميزة تجد هناك للحد الــذي يجعلك تتساءل مـــا الفارق بينها وبين أي كافه أخر يصنع نفس الأصناف!
فــي الحقيقة أنه كل أنهواع المعجنات تحتاج إلــى خميرة عند إعدادها ولكن المميز فــي Ratios هـــو أنه معجناته مصنوعة مـــن الخميرة البرية، وليس الخميرة التجارية التــي تستخدمها المطاعم الأخرى.
العجين المخمر هـــو مزيج مـــن الدقيق والمـــاء مع البكتيريا المتميزة، وهذه الاليةة التــي يُصنع بهـــا الخبز تقليديًا مـــنذ آلاف السنين، ويحصل تخميره بشكـــل طبيعي مـــن خــلال العملية بطيئة، وهذا التفاعل الفريد بين الخميرة البرية والبكتيريا المتميزة، والعملية التخمير الطويلة، هـــو الــذي ينتج عنه مذاق أشهر، وأكثر تغذية، وسهل االيةضم، وأعلــى جودة، وأطول أمداً مـــن الخبز الالعودةي.
جرب التاكوس مـــن conitta
بمجرد أنه تدخل للمكان ستجد الديكور كـــالية لونه أصفر سواء الأثاث أو الإضاءة أو غيرها، هذا أكثر مـــا يميز conitta والــذي يذهب إليه الناس خصيصًا للتصوير بداخالية ولتجربة التاكوس المعلن به.
أكثر الأصناف التــي نرشحها لك مـــن Conitta هـــو التاكوس بالنوتيلا والتاكوس بالفستق.
المطعم موجود فــي 4 شارع 261، حي المالعودةي فــي القاهرة.
مواضيع متفوتكش: ليك فــي التاكوز؟… دليلك لأشهر 5 مطاعم تقدمه وبأسعار معقولة
