يتميز المطبخ الأردني بالتقنيات المختلفة في طريقة إعداد
الطعام، وما أشهر ما يقدمه المطبخ الأردني: المنسف والمقلوبة والمجدرة والكبة، حيث
يلعب الأرز دوراً مهاً بجانب الأطباق الرئيسية، ومن أهم اللحوم في المطبخ الأردني
هو لحم الضأن ولحم البقر والدجاج، فإذا كنت مهتم بالأكل الأردني فإن فود توداي هتعرفك على مطعم يقدم الأكل الأردني في القاهرة.

بوادي الأردن

في القاهرة، تحديداً المعادي يتواجد مطعم بوادي الأردن،
الذي يقدم أشهي الأكلات الأردنية والمقبلات السورية واللبنانية، من الوجبات قائمة
الطعام الخاصة بهم: وجبة منسف أردني باللحمة الضاني، وجبة المقلوبة باللحمة، وجبة
المقلوبة بالدجاج، وجبة دجاج مسحب، وجبة المسخن الأردني.

ويقدم المطعم أيضاً الأكلات الخليجية: وجبة الكبسة
بالدجاج، كبسة بلحمة الكفتة، وجبة مندي الدجاج، مندي لحمة الضاني، وجبة لحمة
بالفخار.

يتميز المطعم بتقديم الحلويات: كالكنافة النابلسية على
الفحم، أرز بلبن بالمكسرات.

تقدم
جميع الوجبات مع الأرز والبطاطس والمقبلات المختلفة، من المقبلات الت يقدمها
المطعم: سلطة الثومية، سلطة بوادي، فتوش، حمص بيروتي، سمبوسك جبنة، وحمص شامي،
نقانق شامي، وكبيبة باللحمة.