المشروب رقم 1 الذي يجب تجنبه لإنقاص الوزن ، وفقًا للعلم
في كثير من الأحيان ، أسهل طريقة للتعامل مع فقدان الوزن هي الإضافة – وليس الإزالة. ابدأ في ممارسة الرياضة (حتى المشي في اليوم سيفي بالغرض) ؛ إضافة الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة الصحية ؛ اشرب المزيد من الماء … في النهاية ، ببدء هذه عادات صحية ، ستبدأ في إزاحة الأشياء الأقل من جيدة لك التي كنت تفعلها وتتناولها. ومع ذلك ، هناك مشروب واحد يجب التفكير فيه في الاستغناء عن نظامك الغذائي على الفور عندما تلتزم بفقدان الوزن ، مثل إنه المشروب الأكثر ارتباطًا بزيادة الوزن في أمريكا: الصودا .
بحسب دراسة نشرت في المجلة الصحة العامة BMC 20٪ من إجمالي السعرات الحرارية التي تستهلكها في اليوم تأتي بالكامل من المشروبات. بالنسبة للشخص العادي الذي يستهلك 2000 سعر حراري في اليوم ، فإن هذا يعني حوالي 400 سعر حراري تضاف إلى نظامك الغذائي من المشروبات وحدها. إذن ما الذي تتكون منه بالضبط تلك السعرات الحرارية 400؟ ال BMC وجدت الدراسة أنه كان مزيجًا من القهوة والشاي (مع الوظائف الإضافية) ومشروبات الطاقة وعصير الفواكه والمشروبات والحليب والكحول. لكن هذه المشروبات كثيفة الطاقة تبدو باهتة مقارنة بالمشروب الذي يساهم بأكبر قدر من السعرات الحرارية في نظامك الغذائي: الصودا.
ووجدت الدراسة أن الصودا تساهم في ما بين 35 إلى 141 سعرة حرارية في نظامك الغذائي يوميًا ، اعتمادًا على عمرك.
لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن الصودا مرتبطة بزيادة الوزن ، حيث تحتوي كل علبة على 150 سعرًا حراريًا تقريبًا.
بالحديث عن ذلك ، فإن تلك السعرات الحرارية فارغة تمامًا ، وتأتي بالكامل من السكر. في الواقع ، تحتوي علبة الصودا على ما بين 35 إلى 61 جرامًا من السكر لكل علبة! (ذات صلة: 30 أسوأ المشروبات الغازية التي لا تستحق الشرب أبدًا.)
يستهلك البالغين الأمريكيين العاديين 13 رطلاً من السكر حصريًا من الصودا كل عام . و دراسات أظهر أن استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر مثل الصودا يساهم في زيادة الوزن لدى البالغين والأطفال. هذا هو الحال بشكل خاص لأن العديد من المشروبات الغازية تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز. جسمك قادر فقط على معالجة الفركتوز من هذا المُحلي عبر الكبد ، ولا يمكنه استخدام الفركتوز للحصول على الطاقة كما يفعل مع الجلوكوز. هذا يساهم في زيادة الوزن مع عدم التنظيم الأيضي و ضعف تحمل الجلوكوز .
على مر السنين ، العشرات من دراسات ربط استهلاك الصودا بزيادة الوزن. ويزداد الأمر سوءًا: المجلة الدولية للتغذية السلوكية والنشاط البدني وجدت الدراسة أنه على الرغم من أن المشاركين يمارسون الرياضة إذا تناولوا الصودا ، إلا أنهم ما زالوا يكتسبون الوزن. بمعنى آخر ، لن تساعدك التمارين الرياضية في درء زيادة الوزن المرتبطة بشرب الصودا.
لا ترتبط المشروبات الغازية بزيادة الوزن فحسب ، بل لها أيضًا تأثير رهيب على صحتك العامة ، حيث تم ربط المشروبات بمرض السكري من النوع 2 ومضاعفات القلب والاكتئاب وأمراض الكبد وخطر الموت المبكر.
نظرًا لأن تقليل السعرات الحرارية – أي سعرات حرارية من أي طعام أو شراب – سيساعدك في إنقاص الوزن ، فلن تحتاج إلى الاعتماد على إزالة الصودا وحدها من نظامك الغذائي لإنقاص الوزن. هذا هو الحال بشكل خاص حيث أن عددًا أقل وأقل من الأمريكيين يشربون الصودا على أساس منتظم ( 45.8٪ من سكان الولايات المتحدة ذكرت دراسة استقصائية في دراسة حديثة أنك لا تستهلك صودا على الإطلاق.) ولكن إذا كنت من محبي المشروبات الغازية ، فعليك التفكير بجدية في التقليل من عادتك. استبدل مشروبك الفقاعي بالماء ، أو جرب أيًا من هذه البدائل الـ 25 الصحية قليلة السكر.
لمزيد من أخبار الأكل الصحي ، تأكد من ذلك سجل للحصول على اخر اخبارنا!