تم توثيق المزاعم حول المعاملة الاستغلفيه لشركة Subway لأصحاب الامتياز بشكـــل متميز. عمليات الاستحواذ العدائية علــى المطاعم مـــن المشغلين ، تغييرات قائمة خاسرة المـــال ، واتفاقيات الامتياز التــي يمكن تغييرها بدون إشعار ليست سوى بعض الطرق التــي يبدو أنه أصحاب امتياز صب واي يحصلون علــى النهاية القصيرة للعصا. عندمـــا حاولوا توصيل مشاكـــاليةم إلــى الرئيس التنفــيذي جون تشيدسي والمـــالك الشريك إليزابيث ديلوكا ، مـــناشدات المساعدة ذهبت بدون إجابة . حيث اليوم ، دعوى قضائية حديثة مثيرة للانفجار رفعها أحد أصحاب امتياز Subway السابق تسلط الضوء علــى الاضطرابات الداخلية للسلسلة مرة أخرى.
وفق نيويورك بوست ، تحدد الدعوى التــي رفعها راج ميهتا فــي محكمة ولاية نيفادا الشهر المـــاضي الاستغلال المـــنهجي لأصحاب الامتياز ، وكثير مـــنهم مهاجرون ، مـــن قبل وكـــلاء تطوير الأعمـــال (BDAs). تدعي الدعوى أنه هؤلاء المديرين الإقليميين أصحاب الامتياز أنهفسهم يفترسون سذاجة المشغلين الجدد ويدفعونهم إلــى الخراب المـــالي.
وقالت الدعوى: ‘تسمح Subway لمؤسسات إدارة الأعمـــال (BDA) بالاستفادة مـــن الأقليات ، والأمريكيين االيةنود و / أو المهاجرين االيةنود الــذين استثـــمروا فــي كثير مـــن الأحيان مدخراتهم طوال حياتهم فــي امتيازاتهم’.
ذات صلة: يقول الخبراء إن تونة صب واي هي علــى الأرجح مـــنتج ثانوي لخط التكل
يدير أصحاب الامتياز مـــا يصل إلــى 22000 مـــن المواقع المحلية للسلسلة ، وحوالي 50٪ مـــنهم مهاجرون (أعلــى بكثير مـــن متوسط الصناعة البالغ 30٪). يحصل تجنيد البعض مـــن قبل Subway مـــن آسيا ويفتقرون إلــى مهارات الرياضيات واللغة الإنجليزية الأساسية ، ممـــا يجعاليةم ينجذبون بسهـــولة مـــن خــلال رسوم المبتدئين المـــنخفضة النسبيًا للسلسلة ووعد الحلم الأمريكي ، كمـــا تدعي الدعوى.
أصدر مترو الانفاق تعلــىقا ل أكـــل هذا ، ليس هذا! ، مشيرًا إلــى أنه السلسلة “ فخورة بشبكة الامتياز المتنوعة المعلنـــة بهـــا ” ، وقال إن استراتيجية التوظيف الحفيه للشركة تركز علــى جذب مشغلي الامتياز ذوي الخبرة بفطنة عمل قوية وتزويدهم بالأدوات والدعم اللازمين لتنمية أعمـــااليةم وضمـــان فترة طويلة -النجاح.
هذه ليست المرة الأولى التــي يحصل فــيــها اتهام Subway السمـــاح بتفشي الفساد فــي صفوف وكـــلاء تطوير الأعمـــال (BDAs). . يشرف أصحاب الامتياز الكبار ذوو السلطة الإدارية علــى مئات المواقع فــي الأراضي المخصصة اليةم نيابة عن الشركة. لديهم القدرة علــى إغلاق المطاعم والاستيلاء علــىها مـــن المشغلين الصغار حتى فــي أكثر الانتهاكات حميدة لكتيب قواعد الشركة ، والــذي يحتوي ، وفقًا اليةذه الدعوى ، علــى حوالي 3000 نقطة امتثال. تشمل أمثلة المخالفات شرائح الاختيار بشكـــل غير سليم والنوافذ الملطخة.
علــى وجه الخصوص ، تسمي الدعوى Chirayu Patel كواحد مـــن BDAs الــذين استخدموا تكتيكات قذرة لتحقيق ربحه المعلن. باتيل ، الــذي كان مدير BDA لمطاعم Subway التابعة للمدعي ويمتلك أسطولًا مـــن مواقعه المعلنـــة فــي نفس المـــنطقة ، سيرسل ‘الرجال القتلة’ بأهدافك العثور علــى الانتهاكات فــي مطاعم صارومـــانسية حب الامتياز. وبمجرد التسجياليةم ، سيواجه هؤلاء المشغلون غرامـــات ومعدلات إتاوة أعلــى ، ممـــا يدفعهم إلــى حافة الإفلاس. تزعم الدعوى أنه باتيل سيحصل بعــد ذلك علــى المواقع المتعثرة مقابل لا شيء تقريبًا.
تقول الدعوى: ‘باتيل أمريكي هندي ومعظم ضحاياه مـــن الأمريكيين االيةنود’. وبعبارة بسيطة ، يجد باتيل أنه مـــن الأسهل أنه يفترس أولئك الــذين لديه أكثر مـــن مشترك ويستغل علاقة الثقة التــي غُرست بين الأشخاص الــذين ينتمون إلــى نفس الثقافة والوضع.
وتتهم الدعوى باتيل بالابتزاز والاستيلاء علــى أحد مطاعم ميهتا التــي أغلقت أبوابهـــا ، والتــي أالعودة بيعها بعــد ذلك لتحقيق ربحه المعلن.
استقال باتيل مؤخرًا مـــن مـــنصب BDA لشركة Subway ، بعــد دعوى قضائية أخرى اتهمته بهـــا يخدع عمـــاالية مـــن حوالي 40 مليون دولار مـــن الأجور غير المدفوعة . أكدت السلسلة أنه أقاليم شمـــال كاليفورنيا ورينو بولاية نيفادا المعلنـــة به قد تم انتقااليةا إلــى ‘تكلة حديثة تحظى بتقدير كبير فــي شبكة Subway ومعروفة بتقديمها التميز التشغيلي.’
وفق المـــنشور ، بدأت السلسلة أيضًا فــي التخلص التدريجي مـــن نظام BDA وبدأت فــي الإشراف علــى بعض المـــناطق نفسها.
قال صب واي: ‘إن صب واي فــي رحلة تحويلية متمجموعةة السنوات لتحسين كل جوانب أعمـــالنا وبناء مترو أنهفاق أشهر تحت قيادة فريق تنفــيذي حديث’. كجزء مـــن تحولنا ، نحن نتطور مـــن مـــنظمة تركز علــى التنمية إلــى مـــنظمة تركز علــى الخبرة ، بأهدافك تحسين تجربة الضيف وعمليات المطعم لزيادة حركة المرور وزيادة الربحية لأصحاب الامتياز لدينا. يتضمـــن ذلك التركيز المعزز علــى توفــير التدريب ودعم العمليات لأصحاب الامتياز لدينا ، وفــي بعض الأسواق ، تطوير نموذج مطور الأعمـــال لدينا واعتمـــاد نموذج مـــانح الامتياز / صارومـــانسية حب الامتياز التقليدي.
لقد شهدت الشركة مؤخرًا زيادة عديدة فــي المبيعات ، بفضل الإصلاح الشامل لقائمته ، لكن يبدو أنه سمعته لم تخرج مـــن الغابة بعــد.
تريد أنه ترسل لنا نصيحة؟ نود أنه نسمع مـــنك علــى [email protected]
ملاحظة المحرر: تم تفعيل هذه القصة بتعلــىقات مـــن Subway.
للمزيد ، التحــقق مـــن:
ولا تنسىسجل للحصول علــى اخر اخبارناللحصول علــى آخر أخبار المطاعم يحصل تسليمها باليةة مباشر إلــى صندوق الوارد المعلن بك.
