إن من خلال اتباع نظام غذائي متوازن فــي المشهد الغذائي حيث اليوم يعني أنه عندمـــا تكون محاطًا بالسوء ، ضروري علــىك زيادة الفوائد إلــى أقصى حد إذا كنت ترغب فــي تعزيز صحتك و فقدان الوزن . علــىك أنه تجد أمـــاكن فــي يومك للتسلل إلــى أصح الأطعمة فــي العالم. وللقيام بذلك ، لن تضطر إلــى محاولة البحث أكثر مـــن متجر البقالة المحلي. مـــن أشهر الأطعمة الخارقة لصحتك العديد مـــن الأطعمة التــي مـــن المحتمل أنه تكون موجودة بالفعل فــي الثلاجة والمخزن.

امـــنح صحتك دفعة قوية مع هذه الأطعمة الممتازة.

https://www.youtube.com/watch?v=exXBlwvT8sI

زيت جوز االيةند

صراع الأسهم

دراسة واحدة مـــن المجلة الأمريكية للتغذية السريرية وجدت أنه الأشخاص الــذين تناولوا زيت جوز االيةند فقد الوزن الكـــلي ودهـــون البطن أسرع مـــن تكلة تستهلك نفس الكمية مـــن زيت الزيتون. السر يكمـــن فــي الدهـــون الثلاثية متوسطة السلسلة لجوز االيةند. علــى عكس الأحمـــاض الدهنية طويلة السلسلة فــي معظم الزيوت ، يحصل تكسير زيت جوز االيةند علــى الفور للاستخدام بدلاً مـــن تخزينه ، وقد وجد أنه يسرع العملية التمثيل الغذائي. هذا سليم – يعاني جسمك مـــن صعوبة فــي تخزين السعرات الحرارية فــي زيت جوز االيةند ، ويزيد مـــن العملية التمثيل الغذائي لحرقها بدلاً مـــن ذلك. نقطة الدخان العفيه لزيت جوز االيةند تجعالية رائعًا لكـــل طبق تقريبًا مـــن البيض إلــى القلي السريع ، وبديل لذيذ للزبدة عند الخبز.

بذور الكتان والشيا

صراع الأسهم

واحدة مـــن السمـــات الممتازة لنظام غذائي متوازن هـــو وجود النسبة متميزة مـــن أحمـــاض أوميغا 6 الدهنية إلــى أوميغا 3. ستكون النسبة 4: 1 مثفيه ، لكن النظام الغذائي الأمريكي الحديث يشبه إلــى حد كبير 20: 1. هذا يؤدي إلــى التهاب ، ممـــا قد يؤدي إلــى زيادة الوزن. ولكن فــي حين أنه تناول حصة مـــن السلمون كـــل يوم ليس مـــناسبًا تمـــامًا ، فإن رش هاتين الرومـــانسية حبتين – مـــن بين أكثر مصادر أوميغا 3 تركيزًا فــي عالم الطعام – فــي العصائر والسلطات والرومـــانسية حبوب والفطائر أو حتى الحلويات يعد أمرًا سهلاً. ترقية النظام الغذائي كمـــا يمكنك الحصول علــىها. تشير الدراسات التــي أجريت علــى الحيوانات إلــى أنه من خلال اتباع نظام غذائي غني بالشيا يمكن أنه يخفض النسبة الكوليسترول الضار LDL ويحمي القلب ، ودراسة حديثة فــي المجلة ارتفاع ضغط الدم وجد أنه الاستهلاك حيث اليومي لمـــنتجات المخابز المدعمة ببذور الكتان يقلل مـــن ضغط الدم لدى مرضى الشرايين المحيطية. يُمتص الكتان بشكـــل أشهر عند طحنه ، ويضيف طعمًا لذيذًا للشوفان والرومـــانسية حبوب والعصائر والمخبوزات.

بيض

صراع الأسهم

البيض هـــو أشهر مصدر غذائي لفــيتامين ب كولين ، وهـــو عنصر غذائي أساسي يستخدم فــي بناء كل أغشية خلايا الجسم. بيضتان ستمـــنحك نصف يومك ؛ فقط كبد البقر لديه المزيد. (وصدقنا ، بدء يومك بقطعة مـــن كبد البقر لا يصنع صباحًا رائعًا.) يرتبط نقص الكولين باليةة مباشر بالجينات التــي تسبب تراكم دهـــون البطن. يمكن للبيض أنه يحل المشكـــلة: أظهرت الأبحاث أنه أخصائيو الحميات الــذين يأكـــلون البيض علــى الإفطار مقارنة بوجبة عفيه الكربوهيدرات مـــن الخبز يسهل علــىهم فقدان الوزن بسبب قيمتهم الشبع. عند حوالي 70 سعرة حرارية ، فإن البيض المسلوق متميزًا يجعل وجبة خفــيفة سهلة بعــد الظهر … فقط لا تخبر زملائك فــي العمل ؛ وفقًا لتحليل الخاص الــذي أجراه مجلس صناعة البيض البريطاني ، يميل مستهلكو البيض المسلوق إلــى أنه يحدثوا غير مـــنظمين! (نتيجة أخرى: عشاق البيض المقلي لديهم دافع جنسي مرتفع وأكـــل العجة مـــنضبطون ذاتيًا).

ذات صلة: 20 سببًا يمكن أنه يحدث البيض سلاحك السري لفقدان الوزن

تفاح بقشره

صراع الأسهم

تفاحة متوسطة الحجم ، تحتوي علــى حوالي 100 سعرة حرارية و 4.5 جرام مـــن الألياف لكـــل فاكهة ، هي واحدة مـــن أشهر اختيارات الوجبات الخفــيفة لأي شخص يتطلع إلــى إنقاص حجمه – ولكن بشكـــل خاص الأشخاص علــى شكـــل تفاحة. وجدت دراسة حديثة فــي مركز ويك فورست بابتيست الطبي أنه مقابل كـــل 10 جرام زيادة فــي الألياف القابلة للذوبان عند تناواليةا يوميًا ، انخفضت الدهـــون الحشوية (وهي دهـــون البطن الخطرة) بالنسبة 3.7 فــي المـــائة علــى مدار خمس سنوات. المشاركون الــذين ربطوا العودةتهم بتفاحة فــي حيث اليوم مع 30 دقيقة مـــن التمرين 2-4 مرات فــي الأسبوع شهدوا انخفاضًا بالنسبة 7.4 بالمـــائة فــي معدل تراكم الدهـــون الحشوية خــلال نفس الفترة الزمـــنية. لكن لا تقشر التفاح إذا كنت تريد تقشير الجنيهات: وجدت دراسة أجريت فــي جامعة أستراليا الغربية أنه أصناف التورد (مثل Pink Ladies) تحتوي علــى أعلــى مستوى مـــن الفــينولات المضادة للأكسدة ، والتــي يوجد معظمها فــي الجلد.

قرفة

صراع الأسهم

قد يحدث هذا هـــو أسهل اليةة لتحسين التغذية: ضع القرفة علــى الخبز المحمص. وفقًا للباحثين ، تحتوي القرفة علــى مضادات أكسدة قوية تسمى مـــادة البوليفــينول التــي أثبتت فعاليتها فــي تحسين حساسية الأنهسولين ، وبالقادم قدرة الجسم علــى تخزين الدهـــون وإدارة إشارات الجوع. سلسلة الدراسات المطبوعة فــي المجلة الأمريكية للتغذية السريرية وجد أنه بالاضافة لذلك ملعقة صغيرة مـــن القرفة إلــى وجبة نشوية قد يساعد فــي استقرار النسبة السكر فــي الدم ودرء ارتفاع الأنهسولين.

أفوكادو

تشارلز ديلوفــيو / أالنسبلاش

مغرفة مـــن الجواكامولي هي واحدة مـــن أكثر مضارب الجوع المعروفة للإنسان فعفيه. فــي دراسة نشرت فــي مجلة التغذية ، أفاد المشاركون الــذين تناولوا نصف رومـــانسية حبة أفوكادو طازجة مع الغداء أنه الرغبة فــي تناول الطعام انخفضت بالنسبة 40٪ لساعات بعــد ذلك. فــي 60 سعرة حرارية فقط ، يمكن أنه توفر 2 ملعقة طعام مـــن الجواكامولي (فوق البيض والسلطات واللحوم المشوية ومـــا إلــى ذلك) نفس فائدة الشبع مع نكهة أكثر. فقط تأكد عند شراء الجاك الــذي تم شراؤه مـــن المتجر أنه الأفوكادو قد صنعه بالفعل فــي الصندوق (العديد مـــنها مصنوع ببدون الفاكهة الحقيقية)! نحن نرومـــانسية حب Wholly Guacamole كعلامة تجارية لمتجر.

الخس

صراع الأسهم

نعم ، خس. تحرك ، الملك كالي. فــي دراسة حديثة أجرتها جامعة William Paterson ، قارنت أشهر 47 نوعًا مـــن الأطعمة الفائقة مـــن جدير بالذكر حجم المغذيات ، جاءت الأطعمة الفائقة العصرية فــي المرتبة الخامسة عشرة علــى القائمة – ولكنها غير ملحوظة -. ترتيب أعلــى: الجرجير ، السبانخ ، الخضر الورقية ، وااليةندباء. اصنع لنفسك وعاءً مـــن الخضر الورقية وأضف القليل مـــنه زيت الزيتون . وفقًا لدراسة أجرتها جامعة بوردو ، يمكن أنه يساعد مـــا لا يقل عن 3 جرامـــات مـــن الدهـــون الأحادية غير المشبعة الجسم علــى امتصاص الكاروتينات النباتية (تلك الجزيئات السحرية التــي تحميك مـــن الأمراض المزمـــنة مثل السرطان وأمراض القلب). أشهر رهان لك هـــو إقران الخس بملعقة عديدة مـــن زيت الزيتون.

الحمص

ميتش مـــاندل وتومـــاس مـــاكبدونالد

دراسة حديثة نشرت فــي المجلة بدانة وجدت أنه الأشخاص الــذين تناولوا وجبة واحدة يوميًا مـــن الحمص أو الفاصوليا (التــي تشكـــل أساس الحمص) أفادوا كـــل يوم بأنهم يشعرون بالشبع بالنسبة 31 فــي المـــائة أكثر مـــن نظرائهم الــذين لا يتناولون رومـــانسية حبوبًا. مليء بالألياف والبروتين ، يحتوي Garbanzos علــى مؤشر مـــنخفض لالنسبة السكر فــي الدم ، ممـــا يعني أنها تتحلل ببطء وتجعلك تشعر بالشبع. السر هـــو تجنب الأصناف المصنوعة مـــن الطحينة. مصدرها بذور السمسم ، الطحينة تحتوي علــى النسبة عفيه مـــن الأحمـــاض الدهنية أوميغا 6 إلــى أوميغا 3. ابحث عن الحمص الــذي يعتمد علــى زيت الزيتون.