نعم ، لسوء الحظ ، يمكنك الحصول على الكثير من الأشياء الجيدة. بينما سيخبرك العديد من خبراء التغذية أنه يجب عليك تضمين جميع الأطعمة التي تحبها في نظامك الغذائي ولا تقيد نفسك أبدًا (بالنظر إلى ذلك اتباع نظام غذائي مقيد لا يعمل في الواقع ) ، من المهم تناول كل شيء باعتدال. ومع ذلك ، بينما نعلم جميعًا أن تناول الأطعمة باعتدال هو مفتاح النجاح الصحي بشكل عام ، فقد يكون من السهل المبالغة في تناول بعض هذه الأطعمة الشعبية – حتى الصحية منها!
لجأنا إلى عدد قليل من اختصاصيي التغذية وسألناهم: ما هي بعض الأطعمة الشعبية التي يفرط الناس في تناولها بانتظام؟ على الرغم من أنه لم يوصى أبدًا بالتخلص من هذه الأطعمة ، فقد قال أخصائيو التغذية هؤلاء يجب الانتباه عند تناول بعض هذه الأطعمة حتى لا تفرط في تناولها وتعكس جميع الأهداف الصحية التي حددتها لنفسك. إذن ، إليك بعض الأطعمة الشعبية التي قد تتناولها كثيرًا ، وإذا كنت في السوق لتناول بعض الوجبات الصحية ، فراجع قائمتنا التي تضم أسهل 100 وصفة يمكنك إعدادها.
واحد
الكربوهيدرات المكررة
صراع الأسهم
يقول ‘الشخص العادي يأكل الكثير من الخبز المكرر (بما في ذلك الخبز الأبيض ، والخبز ، واللفائف ، والمفرقعات)’ ليزا يونغ ، دكتوراه ، RDN ، مؤلف أخيرًا ممتلئ ، أخيرًا نحيف . ‘في الواقع ، يعد الخبز أحد المساهمين الرئيسيين للسعرات الحرارية في الوجبات الغذائية الأمريكية.’
بدلاً من ذلك ، استبدل تلك الخبز المكرر بواحد من أفضل 9 كربوهيدرات معقدة لخسارة الوزن.
اثنين
المشروبات السكرية
صراع الأسهم
وهذا يشمل المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة واللاتيه والقهوة المثلجة والشاي وحتى العصائر ، تقول ميغان بيرد ، RD ، من اختصاصي التغذية في ولاية أوريغون . عادة ما تكون مثل هذه المشروبات مليئة بالسكريات المكررة التي يمكن أن تسبب الانتفاخ وزيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب. السكر والسعرات الحرارية الموجودة في المشروبات لا تحفز أجسامنا على إخبارنا بأننا ممتلئين أو أن لدينا سعرات حرارية كافية ، لذلك ينتهي بنا الأمر بإفراط في تناول السكريات والسعرات الحرارية وما زلنا نشعر بالجوع!
يقول بيرد: ‘من خلال تقليل السكريات التي تستهلكها في مشروباتك ، من المحتمل أن ترى انخفاضًا في الوزن وزيادة في مستوى الطاقة لديك’. جرب استخدام المحليات الطبيعية الخالية من السعرات الحرارية في الشاي والقهوة ، مثل ستيفيا أو فاكهة الراهب. أو اصنع العصائر الخاصة بك في المنزل بمكونات صحية ستبقيك ممتلئًا لفترة أطول وتمنحك المزيد من الطاقة طوال اليوم! ‘
قبل مزج العصير الخاص بك ، تأكد من قراءة هذه السبعة طرق لزيادة الوزن.
3
كعك الأرز
صراع الأسهم
هل تعتقد أن تناول وجبة خفيفة على كعكة أرز تحتوي على 30 سعرة حرارية يعتبر قمة الصحة؟ فكر مرة اخرى! في حين أن كعكة أرز واحدة قد تبدو كوجبة خفيفة مثالية منخفضة السعرات الحرارية ، إلا أن هذه الوجبة الخفيفة في الواقع لا تفعل شيئًا لجسمك.
راشيل بول ، حاصلة على درجة الدكتوراه ، RD من CollegeNutritionist.com . قم بإقرانها بمصدر بروتين أو دهون ، مثل الأفوكادو والبيض المقلي ، أو زبدة الفول السوداني وشرائح الموز لإبقائك ممتلئًا.
إن الحصول على كعكة أرز أخرى وكعكة أرز أخرى ليس هو الحل للشعور بالشبع. الحل هو إقران وجباتك بالعناصر الغذائية المليئة بالشبع مثل الدهون الصحية والبروتينات حتى لا تفرط في تناول تلك الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، مثل كعك الأرز أو غيرها من الوجبات الخفيفة غير المليئة بالشبع.
4
الأطعمة ‘الخالية من السكر’
صراع الأسهم
يقول ريتشي لي هوتز ، MS ، RDN في A Taste of Health and Expert في اختبار مع . فقط لأنه يُزعم أن أحد العناصر ‘خالي من السكر’ لا يعني ذلك أنه صحي. وقد ثبت أن بعض المحليات تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 أو حتى تزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان عند تناولها بكميات زائدة.
إليكم السبب في أن الأطعمة ‘الخالية من السكر’ ليست ما يدعونه.
5
الأطعمة الغنية بالصوديوم.
صراع الأسهم
من المهم إذا كنت ستختار وجبة معدة مسبقًا للعثور على خيارات منخفضة الصوديوم حيث تشير التوصيات الحالية إلى حد أقصى 2300 ملليغرام من الصوديوم يوميًا (حوالي 1 ملعقة كبيرة) والعديد من الوجبات المجمدة أو المعدة مسبقًا تحتوي على ما يزيد عن 800 إلى 1200 ملليغرام من الصوديوم في وجبة واحدة. إذا تم تناول الصوديوم بكميات زائدة ، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة مخاطر الإصابة ضغط دم مرتفع ‘.
احصل على المزيد من النصائح الصحية مباشرة في بريدك الوارد الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا !
