قد تتجه عقولنا مباشرة إلى القهوة عندما نفكر في المشروب المفضل في العالم. ومع ذلك ، الشاي هو في الواقع أرخص و المشروبات الأكثر استهلاكًا حول العالم. تظهر الأبحاث أن قائمة فوائد شرب الشاي واسعة النطاق ، مع نتائج مثل تقليل الالتهابات ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض المزمنة ، وانخفاض نسبة السكر في الدم ، وأكثر من ذلك بكثير.
على الرغم من أن الشاي يعد خيارًا شائعًا للراحة والعلاج ، إلا أنه لا يأتي بدون بعض الجوانب السلبية المحتملة. تابع القراءة لمعرفة ما يقوله العلم عن الآثار السلبية المحتملة لشرب الشاي ، ولمزيد من المعلومات حول كيفية تناول الطعام الصحي ، لا تفوت 7 أغذية صحية يجب تناولها الآن.
واحد
قد تقاطع إيقاع جسمك الطبيعي
اعتمادًا على نوع الشاي الذي تختاره ، قد تستهلك كمية من الكافيين أكثر مما تدرك. متوسط أنواع الشاي الأسود والأبيض والأخضر في أي مكان 14-61 ملليغرام من الكافيين لكل وجبة . على الرغم من أنها ليست مثل فنجان قهوة (حوالي 96 ملليغرام لكل كوب ) ، لا يزال بإمكانه أن يخل بإيقاع الساعة البيولوجية الطبيعي لجسمنا.
لنا النظام اليومي هي طريقة أخرى لقول الإيقاع الذي تتبعه أجسامنا على مدار 24 ساعة ، بما في ذلك الوقت الذي نكون فيه مستيقظين وننام. يمكن إخراج إيقاعنا من التوازن من أشياء مثل الضوء والتوتر والعمل والكافيين . من المهم الحفاظ على إيقاعنا الطبيعي لأن هذا يساعدنا على الشعور بمزيد من اليقظة أثناء النهار ، والنوم بشكل أفضل في الليل ، والحفاظ على صحة أفضل بشكل عام.
إذا شربنا الكثير من الشاي المحتوي على الكافيين في فترة ما بعد الظهر أو في المساء ، فقد يؤدي ذلك إلى تعطيل جدول نومنا ، مما قد يؤدي أيضًا إلى تعطيل إيقاع الساعة البيولوجية. ويظهر البحث أن أ باستمرار تعطل النظام اليومي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في القلب والأوعية الدموية ، ومشاكل في الصحة العقلية ، وزيادة الوزن ، وضعف جهاز المناعة. لذا في المرة القادمة التي تذهب فيها لتناول الشاي الليلي الدافئ ، حاول تبديل الشاي الأخضر بشرب عشبي!
ذات صلة: اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على الوصفات اليومية وأخبار الطعام في صندوق الوارد الخاص بك!
اثنين
قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء
قد يكون هذا مفاجئًا ، لكن شرب الشاي الساخن قد ارتبط بالفعل بسرطان الخلايا الحرشفية المريئي (أو سرطان المريء). في ركزت الدراسة على سكان شمال إيران ، تم اكتشاف أن تناول كميات أكبر من الشاي الأسود الساخن كان من بين الأسباب الرئيسية لسرطان المريء. دراسات اخرى وجدت نتائج مماثلة ، مشيرا إلى أن كل من القهوة الساخنة والشاي الساخن من المعروف أنها تسبب تلفًا دائمًا للمريء.
لا يزال الباحثون يحاولون العثور على التفسير الدقيق لذلك ، لكن العديد من الدراسات تعتقد أن الأمر يتعلق بدرجة الحرارة الداخلية للمريء. على سبيل المثال ، إذا كانت درجة حرارة الشاي لدينا حوالي 150 درجة فهرنهايت ، فيقال إن لدينا يمكن أن تصل درجة حرارة المريء تصل إلى 127 درجة فهرنهايت. ربما حان الوقت لتجربتها شاي مثلج للصيف!
3
يمكنك تقليل مستويات الحديد لديك
يمكن أن يكون للشاي فوائد صحية مذهلة ، لكن الدراسات تظهر أن أولئك الذين يعانون من فقر الدم أو أي نوع آخر من النقص المرتبط بالحديد قد يرغبون في التفكير مرتين. وفقا ل علوم الغذاء والتغذية في الدراسة ، ثبت أن الشاي الأسود والأخضر يحدان من التوافر الحيوي للحديد بنسبة تصل إلى 94٪. يعد التوافر البيولوجي لشيء نستهلكه أمرًا مهمًا لأنه قياس كمية العناصر الغذائية التي يمتصها الجسم.
ل التطورات الحالية في التغذية يذكر التقرير أن التانينات الموجودة في الشاي قد تكون مسؤولة عن التغيرات في امتصاص الحديد في الجسم. العفص مركب طبيعي موجود في بعض أنواع الشاي والنبيذ والشوكولاتة ، وقد ثبت أنه يقلل من التوافر البيولوجي للحديد بعد الاستهلاك المستمر. عندما يكون لديك مستويات منخفضة من الحديد ، فأنت قد تواجه أشياء مثل الإرهاق والأرق وجفاف الجلد والصداع.
متعلق ب: آثار جانبية مدهشة لعدم الحصول على ما يكفي من الحديد
4
قد تضطر إلى استخدام الحمام كثيرًا
يعتبر الشاي الأسود والأخضر من مدرات البول ، وهي مواد تؤدي إلى كثرة التبول. يحدث هذا بسبب مدرات البول زيادة مستويات الصوديوم في الكلى بشكل طبيعي ، والتي يطردها الجسم بشكل طبيعي مع الماء. على الرغم من أن الشاي يوصف في بعض الأحيان للأشخاص الاحتفاظ بالكثير من الماء يمكن أن يؤدي غالبًا إلى الجفاف لشخص لا يعاني من احتباس الماء.
وفقًا لتقرير في مجلة فارما للابتكار ، يمكن أن تؤدي الطبيعة المدرة للبول للشاي الأخضر والأسود إلى اختلال توازن الشوارد والجفاف. يمكن أن يتسبب هذا بعد ذلك في حدوث أشياء مثل الخمول ، وزيادة معدل ضربات القلب أو عدم انتظامه ، والصداع الشديد.
5
قد تعاني من الإمساك
من بين العديد من المركبات الطبيعية الموجودة في الشاي ، يعتبر الثيوفيلين مركبًا شائعًا يجب ملاحظته. يوجد هذا المركب في كل من القهوة والشاي ، ويستخدم في بعض الأحيان عضلات مجرى الهواء الملساء لمرضى الربو . على الرغم من أن لها فوائد في التنفس ، إلا أنها قد تسبب أيضًا بعض الآثار الجانبية الخفيفة والمزعجة.
وفقا لتقرير من الوكالة الداخلية لأبحاث السرطان يمكن أن يؤدي تناول الثيوفيلين من الشاي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي. تشير مصادر أخرى أيضًا إلى أن الثيوفيلين معروف عنه يسبب الإمساك و غثيان. لذلك إذا كنت ممن يعانون بالفعل من مشاكل في المعدة من وقت لآخر ، فقد ترغب في مراقبة كيف يؤثر فنجان الشاي المفضل لديك على عادات الحمام.
اقرأ هذا بعد ذلك:
