كان هذا العام مليئًا بنكهات Oreo الحديثة والمحلول الصلب ، والمزيد مـــن تطبيقات توصيل الطعام ، والعديد مـــن بدائل اللحوم النباتية ، والمزيد. بعض اتجاهات 2019 تم توقعها مـــن قبل خبراء الأغذية ، بينمـــا لم يكن تجد هناك آخرون (مـــن كان يمكن أنه يعرف ساندويتش دجاج بوباي سيحدث ذلك فــي الطلب؟). مع اقتراب العام الحديث ، نتطلع إلــى الأمـــام ونجمع 50 اتجاه الغذاء تنبؤات عام 2024 مـــن محللي السوق وتقارير Whole Foods وتقارير اتجاهات أخرى حتى استعلم مـــا الــذي سيحدث كبيرًا فــي العام الحديث. بعــد قراءة هذا ، ستشعر وكأنهك مطّلع علــى مـــا هـــو ساخن فــي عام 2024!
1
الزراعة المستدامة
صراع الأسهم
عندمـــا أصدرت شركة هـــول فودز أعلــى 10 توقعات اتجاه الغذاء لعام 2024 ، الزراعة المستدامة وكانت الزراعة المتجددة العنصر الأول لديهم. يشير هذا إلــى كـــل مـــن يشارك فــي مصادر الغذاء – مـــن المزارعين والحكومة وتجار التجزئة إلــى المطاعم – كونهم أكثر وعياً مـــن جدير بالذكر التنوع البيدخولي وانبعاثات الكربون. ابحث عن هاتين العبارتين الأساسيتين – الزراعة المستدامة والمتجددة – العام المقبل.
2
طازجة أثناء التانتقال
صراع الأسهم
الراحة هي المفتاح ، وستتوفر المزيد مـــن المـــنتجات علــى محطات الوقود ومحلات البقالة التــي لا تصلح فقط للحافلة أو القطار أو السيارة أو سيرًا علــى الأقدام ، ولكنها صحية وطازجة. يشير هـــول فودز إلــى أنه العديد مـــن هذه الأطعمة التــي ستراها أثناء التانتقال هي تلك التــي تحضرها العودةةً فــي المـــنزل ولكن ستحدثكن مـــن التقاطها عندمـــا تحتاج إليها أثناء الخروج ، مثل البيض المسلوق . إليك اختيارات صحية أثناء التانتقال!
3
قوائم طعام واسعة للأطفال
صراع الأسهم
لقد ولت الأيام أصابع الدجاج والمعكرونة والجبن وااليةـــوت دوج باعتبارها الأشياء الوحيدة فــي قوائم طعام الأطفال. وفقًا لفريق تسويق Whole Foods ، فإن التفعيلات قادمة – بمـــا فــي ذلك المزيد مـــن الأطعمة المغامرة التــي تجمع بين بعض الاتجاهات المذكورة سابقًا مثل الدقيق البديل (فــي شكـــل معكرونة) والأسمـــاك التــي يحصل صيدها بشكـــل مستدام.
4
ترقيات متجر مريحة
صراع الأسهم
توقع حدوث تحول فــي الممرات فــي المتاجر المحلية أخبار الأعمـــال الغذائية . تم تصميمها لتلبية المالطلبة الشعبية لمـــن يعيشون حواليةم ، وهذا يعني اختيارات عفيه الجودة وأكثر صحة – مثل اضافات للطعام تجعالية شهيا !
5
مكونات شفافة
صراع الأسهم
يريد الناس أنه يعرفوا مـــن أين يلي طعامهم ، ومـــن خــلال المكونات الكاملة فــي الوجبات الخفــيفة مثل الفول والقرنبيط والخضروات الأخرى ، مـــن المرجح أنه يلتقطها المستهلكون. متــى وجبات خفــيفة مثل هذه المتاجر الضاربة ، سيرتفع مخزونها ، علــى الرغم مـــن تعبئتها ، كمـــا تقول Food Business News.
6
اختيارات مبردة صحية
صراع الأسهم
للعثور علــى بعض أحدث الأطعمة العصرية لعام 2024 ، سيحدث لديك حظ فــي محاولة البحث فــي القسم المبرد فــي بقالتك أو متجرك لأنه تأتي علــى أنها صحية. أخبار الأعمـــال الغذائية يشير إلــى أنه اللحوم المبردة والجبن وحتى ألواح البروتين ستستمر فــي اكتساب شعبية فــي العام الحديث.
7
استمرار كيتو
صراع الأسهم
ال حمية الكيتو سيحدث لديك المزيد مـــن الاختيارات الجاهزة فــي متاجر البقالة للمتابعين ، وفقًا لـ Food Business News. ال مـــنخفضة الكربوهيدرات اكتسب النظام الغذائي شعبية باستمرار فــي عام 2019 ، وسيستمر ذلك حتى عام 2024 فــي شكـــل مـــنتجات معبأة أكثر ملائمة لحمية الكيتو.
8
الأطعمة التــي تستحق Instagram
أكـــلة جمـــاعية / Unsplash
أصبحت الأطعمة الضوئية شائعة مع زيادة وسائل التواصل الاجتمـــاعي ، ولن يتغير ذلك فــي العام الحديث ، كمـــا تقول Food Business News. يمكن مشاركة الحليب المخفوق بكميات عديدة ، والمشروبات المتقنة ، والأطعمة المثيرة الأخرى تمـــامًا انستغرام .
9
الأطعمة المريحة
بإذن مـــن هالو توب
مع الارتفاع فــي النظم الغذائية النباتية والأطعمة الصحية أثناء التانتقال ، بدأت الشركات فــي التركيز علــى توفــير الأطعمة التــي تجعل المستهلكين يشعرون بالرضا جسديًا. مثل طفرة الآيس كريم النباتية مـــن Halo Top ، أخبار الأعمـــال الغذائية يقول أنه الأطعمة الشاملة التــي تقلل الإجهاد ستكون لاعبًا رئيسيًا فــي اتجاهات الأطعمة الأكثر شعبية فــي عام 2024.
10
الأطعمة والمشروبات مـــن اتفاقية التنوع البيدخولي
صراع الأسهم
سيحصل إدراج القنب الحديث ، أو المكونات النشطة للقنب ، فــي الصناعة فــي العام المقبل ، وفقًا لـ أخبار الأعمـــال الغذائية . المشروبات (الكحولية وبغير الكحولية) ، ومـــنتجات المخابز ، والوجبات الخفــيفة ، والحساء ، وأكثر مـــن ذلك سترى نفسها مملوءة بالـ CBD ، ممـــا أظهر تقليل التوتر والقلق.
أحد عشر
قوام طعام غير تقليدي
ميتش مـــاندل وتومـــاس مـــاكبدونالد
جنبا إلــى جنب مع المستهلكين الــذين يصبحون أكثر ميلا إلــى المغامرة مع طعامهم ، تأتي أصناف نسيج حديثة ، تتنبأ Food Business News. وهذا يعني المزيد مـــن الأطعمة العصرية مثل الرقيقة جدًا الفطائر سوف يشقون اليةهم إلــى القوائم فــي كل أنهحاء البلاد فــي العام المقبل.
12
إنتاج ألوان فريدة
صراع الأسهم
الألوان الزاهية تروق للمستهلكين ، حسب أحداث خاصة . فــي العام المقبل ، ستشهد البراعم والمستندات وبغيرها مـــن الخضر بالاضافة لذلك أنهواع حديثة مثل البروكـــلي ، بطاطا حلوة أوراق ، سلتس ، وكومـــاتسونا فــي المـــنتجات. ومـــن المتوقع أيضًا أنه تكتسب شعبية سبيرولينا وفراشة البازلاء ، وكـــلاهمـــا أزرق ؛ يقول الذرة الأرجواني والبروكـــلي والريحان والبطاطس أخبار الأعمـــال الغذائية .
13
المـــنتجات التــي يالعودة استخدامها
صراع الأسهم
توقع رؤية المزيد كوب قابل لإالعودةة الاستخدام الأيام فــي ستاربكس (التــي تقدم بالفعل خصمًا علــى إحضارها بنفسك) ، بالبالاضافة لذلك إلــى الأغطية الخفيه مـــن القش والأواني المستدامة ، كمـــا تقول Food Business News. يسمح الاتجاه للمستهلكين والعملاء بالترويج للبيئة ، ولكنه أيضًا حيلة لجذب المستهلكين للعودة.
14
فلكسيتاريانس
صراع الأسهم
التدبير المـــنزلي المتميز يتوقع المزيد مـــن الناس يعبدون أنهفسهم المرن ، أو شخص يأكـــل اللحوم و / أو الأسمـــاك فــي بعض الأحيان. هذا بفضل بدعة اللحوم النباتية والاختيارات البديلة الأخرى.
خمسة عشر
أجرة الشرق الأوسط
كالوم لويس / أالنسبلاش
البهـــارات التــي مصدرها الشرق الأوسط ، مثل الكراوية والكمون ، بذور اليانسون ، بهـــارات ، وأكثر مـــن ذلك ، سيحصل العثور علــىها فــي المزيد مـــن الأطباق فــي عام 2024 ، وفقًا لـ Good Housekeeping. ارتفعت مبيعات التوابل العام المـــاضي فــي المملـــكة المتحدة ومـــن المتوقع أنه تستمر.
16
اختيارات غذائية مستدامة
بإذن مـــن برجر كنج
مع عروض أكثر استدامة للطعام ومـــا يحصل تقديمه بالبالاضافة لذلك إلــى ذلك وجبات خفــيفة نباتية و بدائل اللحوم تتوقع Good Housekeeping مـــن المستهلكين شراء مـــنتجات عفيه الجودة. وبحسب رأيهم ، فإن 26 بالمـــائة مـــن المستهلكين يشترون بالفعل لحومًا وأسمـــاكًا أشهر جودة.
17
شراء محلي
آن بريبل / أوالنسبلاش
مع اهتمـــام المزيد مـــن المستهلكين بالاستدامة ، سيحدث للأغذية المحلية مـــن أسواق المواد الغذائية والمزارع المحلية ظلها للتألق فــي عام 2024 ، وفقًا لـ مهتم بالتجارة . يُنتج النهج المحلي الشامل طعامًا مذاقًا أشهر وأشهر لك ، وفقًا لـ جامعة فــيرمونت ، وبعض المطاعم ، مثل Shake Shack (التــي تبيع فطيرة s’mores ‘مع فطيرة مـــن المخابز المحلية) و Longhorn Steakhouse (بالاضافة لذلك البطيخ والدجاج مـــن المزارع المحلية إلــى عناصر القائمة المعلنـــة بهم) ، بدأت بالفعل فــي تنفــيذ الأطعمة المزروعة محليًا فــي اعمـــال.
18
مفهـــوم المطبخ المفتوح فــي المطاعم
صراع الأسهم
يتوقع الموقع الالكتروني Business Insider أنه تكون المطابخ ذات المفهـــوم المفتوح فــي غاية الغضب العام المقبل. هذا يعني أنه رواد المطعم سيحدثون قادرين علــى رؤية المطابخ فــي مطاعم ، ممـــا يجعاليةم يشعرون بأنهم جزء مـــن الطعام الــذي يحصل تحضيره ويعرفون مـــن أين يلي.
19
لا تهدير
صراع الأسهم
يمكنك بالفعل إحضار أكياس التسوق المعلنـــة بك إلــى محلات البقالة والمتاجر ، ولكن المزيد والمزيد لا تهدير سيحصل دعم الممـــارسات مـــن قبل المستهلكين والطهاة فــي العام الحديث. يقول Business Insider إن أكياس المـــنتجات القابلة للتحلل والتعبئة الأقل ستصبح هي القاعدة.
عشرين
أطقم الوجبات
بإذن مـــن Hello Fresh
Home Chef، Blue Apron، HelloFresh ، مطلي – ربمـــا جربت أنهت أو أي شخص استعلمه تكلة وجبات التوصيل فــي العام المـــاضي. يقول Business Insider إن الحصول علــى كل المكونات ، التــي تم قياسها مسبقًا ، علــى عتبة داركم لطهي وجبة أمر مـــناسب للغاية للتخلي عنه ، لذلك سيستمر حتى عام 2024.
واحد وعشرين
نكهات اللوتس
صراع الأسهم
بذور اللوتس هي وجبات خفــيفة رائعة محملة مضادات الأكسدة ، وتعتقد صحيفة واشنطن بوست أنه قوامها ونكهاتها ‘الإدمـــان’ هي السبب. إنها متمجموعةة الاستخدامـــات وهي موجودة بالفعل علــى الرفوف بنكهات مثل الشواء وملح البحر والجبن الأبيض وطمـــاطم الزبدة.
22
المزيد مـــن التخصص
صراع الأسهم
أمـــاكن مثل Cane’s ، شيبوتل و Sweetgreen والمزيد سوف تزدهر ، وفقًا لـ تكنوميك ، وهي شركة أبحاث فــي صناعة الخدمـــات الغذائية. مع نموذجهم الــذي يقدم طبقًا واحدًا يخدم علينا ، فأنهت استعلم بالضبط مـــا ستحصل علــىه ، وهذا مـــناسب للأشخاص أثناء التانتقال.
2. 3
عشــاء خاص
ستنمو التجارب الغذائية خــلال عام 2024 ، وفقًا لشركة Technomic. هذا يعني أنه الوجبات المحجوزة مـــن خــلال مواقع الخبرة مثل Airbnb و The Dinner Party و OpenTable والمزيد مـــن المغامرات الفريدة لن تكون فقط لأولئك الــذين يستطيعون تحمل نفقاتهم. رئيس .
24
اختيارات آلة البيع
صراع الأسهم
تتوقع Technomic أنه الموجة المقبلة مـــن آلات البيع والأكشاك والمتاجر المـــنبثقة ستنمو. عندمـــا تمشي فــي أحد المطارات ، مـــن المحتمل أنه ترى بالفعل أنهواعًا مختلفة مـــن آلات البيع للإلكترونيات ، والأمر إلزاميات حيث اليومية ، وحتى السلطات ، ولكن مـــن المفترض أنه يتجاوز التأثير الاقتصادي لآلات البيع 10 مليارات دولار فــي السنوات المقبلة. بالبالاضافة لذلك إلــى ذلك ، بدءًا مـــن يناير 2024 ، ستكون تجد هناك اختيارات أكثر صحة فــي آلات البيع ، مثل البطاطس المقلية والجبن والمكسرات والفواكه المجففة والسندويشات المختومة والفواكه الطازجة مثل التفاح والموز.
25
طحين بديل
صراع الأسهم
طحين اللوز ودقيق جوز االيةند خارج ، ودقيق الموز ودقيق القرنبيط! هذا سليم ، يتنبأ فريق Whole Foods Market بالفاكهة و طحين نباتي بالبروتين والألياف ليشقوا اليةهم إلــى ممرات الخبز قريبًا.
26
أغذية غرب أفريقيا
صراع الأسهم
قد لا استعلم ذلك ، ولكن العديد مـــن النكهات والأطعمة الشهيرة تأتي مـــن الساحل الغربي لأفريقيا ، وتتوقع شركة هـــول فودز أنه ذلك لن يتغير فــي عام 2024. الطمـــاطم والبصل والفول السوداني وعشب الليمون ، بالبالاضافة لذلك إلــى المزيد مـــن الأطعمة غير الشائعة مثل الذرة الرفــيعة والفونيو والتــيف ، والدخن سيحدث فــي المزيد مـــن القوائم وفــي المزيد مـــن محلات البقالة.
27
أقل فول الصويا ، المزيد مـــن العناصر النباتية
صراع الأسهم
بديل اللحوم و طعام نباتي سوف يستمر ازدهار عام 2019 حتى عام 2024 ، وفقًا لـ Whole Foods. أصناف حديثة مـــن المفضلات القديمة مثل الزبادي والصلصات والرومـــانسية حبوب ونعم ، اللحوم ، ستحتوي أيضًا علــى فول صويا أقل أو لا تحتوي علــى الإطلاق.
28
زبدة حديثة وينتشر
صراع الأسهم
التفكير فــيمـــا وراء زبدة الجوز مثل اللوز والكاجو ، و 2024 سيجلب الحمص وبذور البطيخ وأنهواع فريدة أخرى مـــن الزبدة. ابحث عن الأصناف التــي تستخدم زيت النخيل المستدام أو لا تستخدم زيت النخيل علــى الإطلاق ، كمـــا يقول فريق هـــول فودز.
29
المحليات البديلة
صراع الأسهم
اكتسبت البطاطا الحلوة اسمها مـــن مذاقها الطبيعي – ويمكن تحويل ذلك النشا الحلو إلــى شراب! لا تتفاجأ عندمـــا تتوفر أنهواع مختلفة مـــن المحليات إلــى جانب العسل وشراب القيقب وستيفــيا والسكر ، كمـــا يقول هـــول فودز.
30
اللحوم النباتية المخلوطة
صراع الأسهم
تتوقع شركة هـــول فودز أنه سيحدث تجد هناك المزيد مـــن المواد الغذائية النباتية الخفيه مـــن فول الصويا المتاحة العام المقبل ، لكنهم يعتقبدون أيضًا أنه سيحدث تجد هناك لحوم و خلطات اللحوم البديلة . يحصل بالفعل اختبار البرغر الــذي يحتوي علــى 25-30 فــي المـــائة مـــن النباتات فــي بعض مواقع Whole Foods.
31
مشروبات خفيه مـــن بالصفر
صراع الأسهم
ستجد الشاي ، والمياه الفوارة ، وبغيرها مـــن المشروبات غير الكحولية علــى الرفوف العام المقبل بناءً علــى الكوكتيلات – ولكن ببدون الخمر – تتوقع شركة هـــول فودز ، بفضل اليةة تقطير السائل ببدون كحول. إنهم يعتقبدون أنه اختيارات الكوكتيل الكـــلاسيكية ستظل متاحة ، ولكن ببدون ضجة لأولئك الــذين لا يشربون أو يريبدون بديلاً خالٍ مـــن الضوضاء.
32
شاي الخمور
صراع الأسهم
علــى العكس تمـــامـــا، واشنطن بوست يتوقع أنه ارتفعت الشاي ستحظى بشعبية فــي السوق العام المقبل. توقع أنه ترى البيرة المصنوعة يدويًا وأنهواع الشاي المثلج المهجنة ، بالبالاضافة لذلك إلــى بعض أنهواع الشاي المفضلة لديك (مثل الإفطار الإنجليزي ، الأخضر والأبيض) جنبًا إلــى جنب مع الشعير أو قواعد الكحول الأخرى.
33
سكر أقل
صراع الأسهم
حتى مع الأساليب الحديثة لتحلية الوجبات الخفــيفة ، وعناصر المخابز ، وأكثر مـــن ذلك ، فإن نموذج وضع العلامـــات علــى المـــنتجات علــى أنها مـــنخفضة السكر سيستمر حتى عام 2024. إنها ليست مجرد قضبان البروتين ومخفوقات البروتين ، كمـــا تقول Food Business News ، ولكن اللحوم الخفــيفة مثل لحم البقر المقدد ستكون كذلك يحصل تسويقها علــى أنها مـــنخفضة السكر أيضًا.
ذات صلة: وصفات خفيه مـــن السكر سوف تتطلع إلــى تناول الطعام.
3. 4
تعاون المـــنتج
اللمحات أوريوس؟ حزمة فانتا سناك؟ حليب شوكولاتة تويكس؟ Froot Loop Pop-Tarts؟ هذه الشراكات والمزيد ستصل إلــى الرف بالقرب مـــنك فــي عام 2024 ، وفقًا لـ Food Business News.
35
المزيد مـــن اختيارات الكمبوتشا
صراع الأسهم
كومبوتشا توقعت Food Business News أنه يلي المشروب المخمر والمساعد للجهاز االيةضمي فــي العديد مـــن الأصناف الحديثة فــي عام 2024. يتضمـــن أحدها مزيجًا مـــن العصائر والكومبوتشا مـــن Odwalla.
36
خضروات غير مخفــية
كان مـــن المعتاد إخفاء الخضار فــي الأطعمة لإخفاء نكهتها ، لكن Food Business News تقول إن ذلك سيتغير. بفضل القرع والجوز والكاتشب المملوء بالجزر وبغيرها مـــن المـــنتجات ، ستحدثكن مـــن الحصول علــى المزيد مـــن حصتك حيث اليومية مـــن الخضروات مـــن الأطعمة حيث اليومية.
37
نكهات غامضة
جربت العديد مـــن العلامـــات التجارية النكهات الغامضة ، وكانت ردود الفعل إيجابية. برينجلز جربته ومـــن المتوقع أيضًا أنه يقوم Fun Dip ، وفقًا لـ Food Business News. لا تتفاجأ إذا ظهرت المزيد مـــن النكهات الغامضة للوجبات الخفــيفة فــي عام 2024.
38
النكهات المحلية
صراع الأسهم
بالبالاضافة لذلك إلــى النكهات المفاجئة ، تتوقع Food Business News أنه يحصل اكتشاف المأكولات المحلية المفضلة فــي عام 2024. ومـــن الأمثلة علــى ذلك رقائق البطاطس New England lobster roll Lay’s!
39
وجبات خفــيفة بنكهة طبيعية
صراع الأسهم
ابحث عن وجباتك الخفــيفة المفضلة ليحصل تصنيفها علــى أنها ‘ذات نكهة طبيعية’ و ‘بسيطة’ فــي عام 2024 كجزء مـــن المزيد مكون شفاف حركة. وفقًا لـ أخبار الأعمـــال الغذائية .
40
مخفوقات البروتين الجاهزة
بإذن مـــن الأهداف
المزيد والمزيد مـــن العلامـــات التجارية تطلق مخفوق البروتين الجاهزة فــي عام 2024 يمكن للمستهلكين الاستيلاء علــى الطاير ، كمـــا تقول Food Business News. كور باور ايليت ، الــذي يلي بنكهة الفانيليا والشوكولاتة ، يحتوي علــى 42 جرامًا مـــن البروتين ومصنوع مـــن حليب فائق التصفــية. يحتوي إصدار نستالية ، مشروب البروتين Jacked Rabbit الحديث ، علــى 38 جرامًا مـــن البروتين وأقل مـــن جرام واحد مـــن السكر لكـــل زجاجة شوكولاتة أو فانيليا.
41
جاك فروت
صراع الأسهم
هل سمعت عن هذه الفاكهة الغريبة مـــن قبل ، لكن هل تتعلم أنها بديل رائع للحوم المقطعة؟ جاك فروت يعد مصدرًا رائعًا للعديد مـــن العناصر الغذائية وسيصبح شائعًا فــي عام 2024 ، وفقًا لـ أحداث خاصة .
42
نكهات كوكتيل غريبة
صراع الأسهم
ستظهر النكهات الغريبة بشكـــل أكبر فــي الخلطات والمشروبات ، كمـــا تقول مـــن الأحداث المعلنـــة. احصل علــى استعداد لرؤية الكوكتيلات مع الكمثرى الشائك ، وفاكهة التنين ، واليوزو ، والبوميلو ، والبرتقال الأحمر ، وأكثر مـــن ذلك.
43
حليب الشوفان
صراع الأسهم
ستستمر الشركات فــي ركوب النجاح الــذي حققه حليب الشوفان بالفعل. حديثة خفيه مـــن مـــنتجات الألبان حليب الشوفان المـــنتجات ستأتي فــي العام الحديث ، كمـــا تقول مـــن الأحداث المعلنـــة ، لمواكبة الاتجاه.
44
مياه فوارة
صراع الأسهم
تمـــامًا مثل حليب الشوفان ، مياه فوارة لن تختفــي فــي أي ظل قريب. سيحصل تقديم نكهات حديثة لأولئك الــذين يرغبون فــي مشاهدة كمية السكر التــي يتناولونها و / أو تقليل المشروبات الغازية و / أو الاستمتاع بمشروب خفــيف فــي عام 2024 ، كمـــا تتوقع Special Events.
أربعة خمسة
سيكوتيري
صراع الأسهم
بالتأكيد ، ستحدثكن مـــن التقاط ملف مجلس ديلي فــي متجر صغير يقع فــي الشارع فــي عام 2024 ، لكن Good Housekeeping تتوقع أنه تشهد لوحات ‘seacuterie’ ارتفاعًا كبيرًا فــي شعبيتها أيضًا. تشمل الألواح المليئة بالمأكولات البحرية الأخطبوط السلامي ولحم أبو سيف ونقانق المحار والمأكولات البحرية الأخرى. هذا الاتجاه أخذ أستراليا بالفعل فــي الية العاصفة.
46
مـــاكغولي
صراع الأسهم
سيشق مشروب الحليب الكوري هذا اليةه إلــى القوائم فــي عام 2024 ، كمـــا يقول الموقع الالكتروني Business Insider. إنه قشدي ومتألق بطعم حلو وحامض.
47
نبيذ حيوي
صراع الأسهم
العنب الــذي يزرع وفقًا لأقسام القمر سيصنع ديناميكيًا حيويًا نبيذ ، وسوف يرومـــانسية حبهـــا المستهلكون ، وفقًا لـ Business Insider. إلــى جانب نفس مفهـــوم اتجاه الشراء مـــن مـــنطقة الراحة المعلنـــة بك ، سيستمتع المستهلكون بالنبيذ المزروع ببدون مبيدات حشرية ومواد كيميائية.
48
طعام تايلندي
بلين مواتس
تتوقع DoorDash أيضًا أنه يستمر الطعام التايلاندي فــي زيادة شعبيته ، جدير بالذكر أخذ الكعكة كأشهر مطبخ حديث لعام 2019 تم تجربته فــي عام 2019.
49
الكولاجين
صراع الأسهم
إذا كان تجد هناك مصدر بروتين واحد سيحدث الية 2024 كبير ، فهـــو الكولاجين ، يقول واشنطن بوست . يقال إن الكولاجين مفــيد للبشرة والأظافر والشعر والعضلات والأوتار ، والعديد مـــن المـــنتجات التــي تحتوي علــى البروتين ظهرت علــى الرفوف فــي عام 2019. ابحث عن المزيد مـــن تلك المـــنتجات (خاصة أثناء التانتقال) فــي الأشهــر المقبلة .
خمسون
باف سناك
قل وداعًا للغبار البرتقالي المزيف ، وتخيل بدلاً مـــن ذلك وجبات خفــيفة مصنوعة مـــن مكونات صحية مثل الخضار. تعتقد واشنطن بوست أنه هذا الاتجاه سيشهد شعبيته فــي عام 2024. ترتكز بالفعل شركات مثل Earth’s Best Organic و Hippeas و Mushroom Benefit و Vegan Rob’s والمزيد بصنع هذا النوع مـــن الوجبات الخفــيفة.
