كيكة الميكروويف، هي وصفة سهلة وسريعة لتحضير كعكة صغيرة ولذيذة فــي فترة زمـــنية قصيرة يتم استخدام الميكروويف بدلاً مـــن الفرن التقليدي. تعتبر هذه الوصفة مثفيه للأشخاص الــذين يرغبون فــي الاستمتاع بكيكة فورية بدون الحاجة إلــى انتظار لفترة طويلة لخبزها فــي الفرن.

المكونات:

• 3 ملعقة عديدة سكر 
• 4 ملعقة عديدة دقيق 
• ملعقة عديدة بيكنج بودر
• 5 ملعقة عديدة حليب
• 3 ملعقة عديدة زيت نباتي 
• مكعب شيكولاتة خام

اليةة التحضير:

1. فــي فنجان كبير أو وعء مـــناسب للميكروويف، نضع السكر والدقيق والكاكاو والبيكنج بودر، وانتقالب المكونات الجافة معاً حتى تحدثازج.
2. نضيف الزيت النباتي وانتقالبهم متميزاً، ثـــم نضيف الحليب ونحرك الخليط حتى نتخلص مـــن التكتلات.
3. نضيف معكب الشيكولاتة فــي قلب الخليط، وندخل الفنجان إلــى الميكروويف لالمدة 3 دقائق حتى ينضج الكيك.
4. نضيف صوص الشيكولاتة أو سكر البودرة للتزيين.. وبألف تجد هنا.