الأكل الصحي يمكن أن يكون سهلًا للغاية. الحيلة هي التأكد من أن كل واحدة من وجباتك – بما في ذلك الوجبات الخفيفة – تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمك من أجل البقاء متغذياً بشكل صحيح وشبع. بدون هذه العناصر الغذائية ، من المحتمل أن تشعر بالجوع وتناول المزيد من الطعام على مدار اليوم مما يجعلك تكتسب وزناً واضحاً. إذن ما هي هذه العناصر الغذائية الأساسية؟ تأكد من أن جميع وجباتك تشمل الكربوهيدرات البروتين الدهون الصحية و و الأساسية . إذا كان لديك كل تلك الأطعمة في وجباتك ، فأنت على الطريق الصحيح للحفاظ على وزن صحي!

إليك السبب ، ولمزيد من النصائح حول الأكل الصحي ، تأكد من مراجعة قائمتنا أفضل 21 حيلة طبخ صحية على الإطلاق .

لماذا هذه العناصر الغذائية المحددة؟ Maggie Michalczyk ، RDN ، مؤسس ذات مرة على اليقطين و و مؤلف كتاب طبخ حديث ، يقول إن هذه هي العناصر الغذائية التي ستساعدك على الشعور بالشبع والرضا – مما يؤدي إلى تقليل تناول الوجبات الخفيفة في وقت لاحق من اليوم.

‘وجبات متوازنة و وجبات خفيفة على مدار اليوم ، هي أفضل طريقة للتأكد من أنك لن تعاني من الجوع في الليل وتتطلع إلى تناول أي شيء / كل شيء في الأفق يمكن أن يساعدك في البقاء على المسار الصحيح في رحلة التمرين ، كما يقول ميشالكزيك.

وهذا يشمل حتى الخاص بك وجبة افطار ! إذا كنت تشتهي كعكة الدونات السكرية ، فاستمتع بها مع بعض العناصر الأخرى التي ستكمل وجبتك – مثل البيض المخفوق وكوب من التوت. بدون إضافة هذه العناصر الغذائية الرئيسية ، سيؤدي هذا الدونات السكرية إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وانهيار سريع ، مما يؤدي إلى الجوع والرغبة في الحصول على طاقة ‘سريعة’ (أي وجبات خفيفة غير صحية) في وقت لاحق.

‘ وقد أظهرت الدراسات حتى أن الأشخاص الذين تناولوا وجبة فطور أكبر يميلون إلى أن يكون وزنهم أقل ، لذلك لا تخشوا تناول وجبة فطور كبيرة. ستشعر أيضًا بالنشاط والاستعداد للتعامل مع تمرين أو مشروع بشكل أفضل عندما يتم تغذيته بشكل صحيح.

والآن بعد أن تعرفت على العناصر الغذائية الأساسية التي يجب تناولها في وجبتك ، كيف يجب أن تبدو وجباتك بالفعل؟ واحدة من أسهل الإرشادات التي يجب اتباعها هي إرشادات النظام الغذائي MyPlate من خلال وزارة الزراعة الأمريكية (USDA). توصي هذه الإرشادات بأن تملأ ربع طبقك بالبروتين ، وربع طبقك بالكربوهيدرات الصحية (مثل واحدة من هذه أفضل 12 نوعًا من الكربوهيدرات التي يمكن تناولها من أجل الحصول على بطن مسطح ) ، ونصف طبق من الفاكهة أو الخضار – أو كليهما! باتباع هذه الإرشادات البسيطة – والقياس المناسب أحجام الحصص – ستجد نفسك تتناول وجبة صحية مشبعة في كل مرة. للإرشاد ، هنا كيف تبدو أحجام الطعام المثالية في الواقع .