يعد اللوز مـــن أكثر أنهواع المكسرات شيوعًا فــي كل أنهحاء العالم، وليس ذلك فقط بسبب طعمه المرومـــانسية حبب، ولكن أيضًا بسبب فوائد اللوز العديدة للصحة العامة.

وسواء كنت تاكـــالية وحده، أو تضيفه علــى الحلوى والأيس كريم، وسواء كنت تتناول البذرة الكاملة، أو حليب اللوز أو مـــنتجاته الأخرى.

يظل اللوز مفــيدًا ونافعًا للجسم ويحقق لك العديد مـــن المميزات لأنه غنيًا بالبروتين، والدهـــون الصحية وكضادات الأكسدة.

مـــاذا يحصل لجسمك عند تناول اللوز يومياً؟

يعد اللوز الأعلــى فــي محتواه مـــن البروتينات مـــن بين المكسرات الآخرى، وهـــو غني بالألياف، والمغنيسوم، والأحمـــاض الدهنية الأحادية التشبع والعديدة التشبع.

كمـــا أنه يحتوي علــى النسب وافرة مـــن الحديد والكالسيوم والفولات، وفــيتامين “هـ” وبغيرها مـــن المغذيات .

وتحتوي كـــل 100 جرام مـــن بذور اللوز علــى القادم:

• السعرات الحرارة: 600 سعر.
• الألياف: 10.8جرام.
• الدهـــون: 51.1 جرام.
• نحاس: 0.91 ملليجرام.
• مغنيسيوم: 258 ملليجرام.
• فوسفور: 503 ملليجرام.
• بيوتين: 57 ميكروجرام.
• كالسيوم: 254 ملليجرام.
• بروتينات: 21.4 جرام.

مـــا هي الأمراض التــي يعالجها اللوز؟

بسبب محتواه مـــن المغذيات المتميزة يمكن أنه يستخدم اللوز ضمـــن نظام غذائي صحي لعلاج العديد مـــن المشكـــلات الصحية وأهمـــا:

اللوز يعالج ارتفاع مستويات الكوليستيرول فــي الدم

أحد فوائد اللوز االيةامة هي احتواءه علــى نوعيات صحية للغاية مـــن الدهـــون، تساعد علــى تقليل مستويات الدهـــون الضارة فــي الدم.

فهـــو يخفض مـــن مستويات الكوليسترول المـــنخفض الكثافة الــذي يضر بالأوعية الدموية، ويقلل مـــن الدهـــون الثلاثية.

بينمـــا يساعد علــى رفع مستويات الكوليستيرول العالي الكثافة الــذي يمـــنح الأوعية الدموية المرونة.

وبسب احتواءه علــى فــيتامين “هـ” وبعض مضادات الأكسدة الأخرى فإنه يوفر الحمـــاية الكاملة للجهاز الدوري ويمـــنع تراكم الدهـــون الضارة علــى جدر الأوعية الدموية.

اللوز صديق للقلب

مـــن فوائد اللوز الأخرى أنه يحتوي علــى النسب متميزة مـــن الألياف والمغنيسيوم والدهـــون الصحية وفــيتامين هـ.

وكـــل هذها لمغذيات تدعم صحة وسلامة القلب وخاصة وأنها تساعد علــى حمـــاية الأنهسجة، وتساعد علــى ضبط مستويات الدهـــون وتحسين ضغط الدم.

فوائد اللوز للتخسيس

يساعد اللوز علــى التحكم فــي الوزن، بسبب محتواه مـــن الدهـــون الصحية والبروتينات والألياف، والمغذيات الصغرى.

فهـــو أشهر وجبة خفــيفة تتوافر فــيــها كل المواصفات المطلوبة مـــا بين الوجبات.

وهـــو أشهر تحلية يمكنك الحصول علــىها خــلال الدايت بدون الشعور بالذنب.

مـــا هـــو مجموعة رومـــانسية حبات اللوز المسموح بهـــا يومياً؟

يسمح لك خــلال الدايت بتناول حفنة مـــن اللوز كوجبة خفــيفة، ويعني ذلك حوالي 30 جرام مـــن اللوز، أو ثلث كوب فقط.

أو يمكنك أخذ عشرة رومـــانسية حبات مـــن اللوز يوميًا، وكذلك كل أنهواع المكسرات الأخرى مثل البندق والكاجو.

فوائد اللوز للاعصاب

يحتوي اللوز علــى مركبات مفــيدة لصحة الجهاز العصبي، وأهمها الريبوفلافــين، وال-كارنيتين، وكـــاليةا تدعم صحة الخلايا العصبية.

ويحتوي اللوز أيضًا علــى حمض أميني يعرف باسم فــينيل الانين، وهذا المركب يدعم وظائف الدمـــاغ جدير بالذكر يولج فــي إنتاج بعض النواقل العصبية.

ويعمل المغنيسوم فــي اللوز علــى تعزيز التواصل العصبي وإبقاء الأعصاب فــي حالة متميزة، كمـــا يدعم الذاكرة.

فوائد اللوز للبشرة

يغذي اللوز البشرة ويحميها ويمـــنحها النضارة والترطيب الــذين تحتاج إليهمـــا، مـــن الداخل إلــى الخارج.

ولأنه اللوز يدعم صحة البشرة والشعر يستخدم فــي إنتاج العديد مـــن مستحضرات العناية المعلنـــة بهمـــا.

وهـــو غني بفــيتامين هـ الــذي يعزز مـــن صحة البشرة والشعر، ويقلل مـــن التجاعيد، ويحمي خلايا البشرة مـــن تأثير الملوثات.

أضرار اللوز

علــى الرغم مـــن فوائد اللوز العديدة للصحة، ولاستخدامـــات الطهي، والصناعات الغذائية، ومستحضرات التجميل.

إلا أنه بعض الناس يمكن ان تعاني مـــن حساسية ضد اللوز فتظهر علــىهم بعض الأعراض المقبلة بعــد التعرض الية:

• قيء.
• غثيان.
• صعوبات البلع.
• إسهال.
• صعوبات فــي التنفس.
• حكة.

إذا شعرت بهذه الأعراض بعــد تناول اللوز، أو التعرض الية، فعلــىك الاتصال بالخدمـــات الطبية والامتناع عن تناول الأغذية التــي تحتوي علــىه.

يمكنك متابعة المزيد مـــن الانظمة الغذائية المفــيدة لك ولأسرتك وصحتك

اهم فوائد بذور السمسم للصحة

فوائد الزنك للجسم

7 مـــن اهم فوائد الأفوكادو للصحة لا تفوتكم

فوائد ورق الغار لتنحيف البطن