وصفات سهلة

أفضل 30 كتاب طبخ في 2023… لعشاق التجربة والتعلم…

هناك نوع من السعادة يغمرك عند الوقوف في المطبخ لإعداد أكلة معينة، هذا
ليس مجرد كلام ولكن العديد من الدراسات أكدت أن الطبخ سبب من أسباب السعادة، ولكن
ماذا لو كنت لا تتقن هذه الصفة؟ لا تيأس هناك فرصة للتعلم خاصة إذا كنت عروسة
مقبلة على حياة جديدة وتحتاجين إلى وسيلة مساعدة لإيجاد فن الطهي، نقدم لك أفضل 30
كتاب طبخ في 2023…

For the Love of the Land

يجمع كتاب الطبخ هذا بين القصص الحقيقية والوصفات التي تحتفل بالزراعة
البريطانية بكل ما فيها، وتعتمد الوصفات على المكونات المحلية والموسمية ، وتخلق
وجبات لذيذة يمكن لأي شخص طهيها في المنزل.

The Joy of Cooking

من الممكن أن يكون قد مر عليك هذا الإسم، لأنه من أشهر كتب الطبخ على
الإطلاق ويتميز بوصفاته السهلة البسيطة.

The Newlywed Cookbook

كتاب يعتمد فقط على وصفات للعروسين؟ اطّلع على أطباق سارة كوبلاند المبتكرة
وسهلة التنفيذ والمثالية لبداية الزواج.

Salt, Fat, Acid, Heat

يقدم لك هذا الكتاب نصيحة وهي التركيز على إتقان أربعة جوانب من الطعام –
الملح والدهون والحمض والحرارة – سيجعلك أفضل طاهٍ في المنزل.

Dining In: Highly Cookable Recipes

تشارك الكاتبة الغذائية والمشهورة في إنستجرام أليسون رومان وصفات بسيطة
لأطباق المطاعم التي تثبت أن البقاء في المنزل وطهي الأطباق أفضل من الخروج.

The Instant Pot Bible

يعلمك هذا الكتاب كيفية طهي كل شيء من الحساء البسيط إلى وجبة عشاء من الدجاج
او اللحوم ولكن في وعاء واحد.

Six Seasons: A New Way with Vegetables Hardcover

سيغير هذا الكتاب الشامل طريقة تفكيرك في الخضروات. ابتكر ماكفادين ،
الطاهي العبقري وراء شركة Ava Gene’s في بورتلاند بولاية أوريغون ، وصفات أصلية طازجة من المزرعة تسلط الضوء على
المكونات الموسمية – الخيار الأمثل لحفل عشاء في الهواء الطلق.

باقي قائمة أفضل 30 كتاب طبخ في 2023:

Batch Cocktails
Cooking for Jeffrey
Whole Food Cooking Every Day
Half Baked Harvest Super Simple
Jerusalem
Foxfire Living
Magnolia Table
Mastering the Art of French Cooking
Modernist Cuisine
Made in Mexico
From Crook to Cook
Momofuku Milk Bar
Madhur Jaffrey’s Indian Cooking
The Food Lab
Aska
The Dude Diet Dinnertime
Jacques Pépin New Complete Techniques
Whiskey in a Teacup
Salt & Straw Ice Cream Cookbook
Lidia’s Mastering the Art of Italian Cuisine
Lucky Peach Presents 101 Easy Asian Recipes
Clean Eats
Tapas

6e0fa46f-96e7-4b30-aeaa-12f13bdcdc53