قدمت الشيف “نادية السيد” أصابع
البقلاوة المقرمشة، حيث تتميز بأنها سهلة التحضير، ويمكن الحصول عليها في دقائق معدودة،
بعد إخراجها من الفرن، وسكب العسل أو الشربات عليها، ويتنوع مذاق البقلاوة حسب
الإضافات التي يتم وضعها، لتقدم بشتى النكهات والمذاقات المختلفة، ويقدم فود توداي
مكونات عمل، وطريقة تحضير أصابع البقلاوة.

مكونات عمل أصابع البقلاوة المقرمشة

ورق جلاش.
فستق.
مكسرات.
سمن.
عسل.

طريقة تحضير أصابع البقلاوة المقرمشة

قومي بإحضار الجلاش ثم ضعي المكسرات عليه.
احضري عصاة خشبية ثم ضعيها فوق ورقة الجلاش ولفيها
جيدًا.
اسحبي العصا الخشبية ومن ثم قطعي الجلاش
وضعيه في الصينية.
ثم اسكبي السمن.
وأدخليه إلى النار، وبعد إخراجه اسكبي عليه
العسل، أو الشربات حسب الرغبة.