لا يوجد شيء يقول ‘الصيف’ تمـــامًا مثل الفواكه المـــنعشة أو البينا كولادا. قد يحدث مـــن الصعب مقاومة تلك الأطعمة الباردة والمفضلة – حتى ترتكز بإلقاء نظرة علــى مجموعة السكر والسعرات الحرارية. خذ علــى سبيل المثال المـــارجريتا المجالمدة الالعودةية مـــن علــى الحدود : 220 سعرة حرارية مع 2870 مجم صوديوم ، و 30 جرامًا مـــن الكربوهيدرات ، و 26 جرامًا مـــن السكر. وهذا هـــو المعتاد ، ولا حتى الغراند. إذن مـــا هـــو بديل اليةذه مشروبات عفيه السعرات الحرارية عندمـــا تريد أنه تحتسي شيئًا مـــنعشًا؟ أدخل المياه المكربنة المسننة.
انظر ، ليس فقط هذه المعلبة ‘كوكتيلات’ مصنوعة مـــن كل النكهات الطبيعية ، لكنها أقل فــي الكربوهيدرات مـــن كل أنهواع البيرة تقريبًا. سيساعدك المشروب الغازي الخفــيف علــى تروي عطشك الصيفــي بدون إعطائك اندفاع السكر.
لقد أحدثت مركبات التكسية المسننة نجاحًا كبيرًا فــي السنوات القليلة المـــاضية: تقرير نيلسن أظهر أنه مبيعات المكربنة الصلبة زادت بثلاثة أرقام فــي عام 2018 وحده ، لذلك ستجد علــى الأرجح مجموعةًا قليلاً مـــن العلامـــات التجارية الوطنية والمحلية فــي البقالة أو متجر المشروبات الكحولية المحلي جدير بالذكر يحصل طرح المزيد والمزيد مـــن الملصقات فــي السوق.
إليك بعضًا مـــن أشهر مـــاركات المياه الغازية المسننة التــي ستصل إليها طوال الصيف.
1
حقا صلبة سيلتزر
لكـــل 1 علبة: 100 سعر حراري ، 2 جرام كربوهيدرات (1 جرام سكر) ، 5٪ ABV
النكهات المتوفرة: الكرز الأسود والتوت البري والتوت البري وتوت العلــىق والليمون والبرتقال والليمون والجريب فروت والليمون والباشن فروت والرمـــان والأنتجد هناس والمـــانجو والورد
مع 13 نكهة مختلفة ، تفتخر Truly بأكثر الاختيارات فــي لعبة seltzer ، وبالنسبة 5٪ ABV ، فهي أيضًا مـــن أقوى الألعاب. مع التحديدات قابلة للامتصاص مثل Passion Fruit و Mango ، قد يحدث مـــن السهل التخلص مـــن القليل مـــنها فــي يوم حار إذا لم تكن حريصًا. فــي حين أنه بعض النكهات أكثر حلاوة مـــن غيرها (بالنظر إليك ، Blueberry & Acai) ، فإن البعض الآخر يروي العطش تمـــامًا ، لذلك نوصي بالذهاب إلــى تكلة متنوعة فــي شواء الفناء الخلفــي القادم.
2
مخلب أبيض صلب سلتزر
لكـــل 1 علبة: 100 سعر حراري ، 2 جرام كربوهيدرات (2 جرام سكر) ، 5٪ ABV
النكهات المتوفرة: توت العلــىق ، مـــانجو ، كرز أسود ، ليمون طبيعي ، روبي جريب فروت ، نقي
يقدم White Claw أيضًا ضاربًا ثقيلًا بالنسبة 5 ٪ ABV ، وهـــو يقدم خمس نكهات بطعم الفواكه. علــى الرغم مـــن أنها تحتوي علــى 2 جرام فقط مـــن السكر ، إلا أنه هذه المشروبات المعلبة تبدو أكثر حلاوة ، ويمكن أنه تتغذى بسهـــولة علــى مشروب الروم والكولا أو المـــارجريتا عند تناول الطعام فــي االيةـــواء الطلق. بالبالاضافة لذلك إلــى ذلك ، أطلقت العلامة التجارية مؤخرًا نكهة ‘نقية’ ، مذاقها مثل صودا الفودكا تمـــامًا وتحتوي علــى 0 جرام مـــن الكربوهيدرات والسكر. لم يكن صنع مشروب مختلط بهذه السهـــولة مـــن قبل.
ذات صلة: الدليل السهل لخفض السكر أخيرًا تجد هنا.
3
Bon & Viv Spiked Seltzer
لكـــل 1 علبة90 سعرة حرارية ، 1 جرام كربوهيدرات (0 جرام سكر) ، 4.5٪ ABV
النكهات المتوفرة: روزمـــاري الكرز الأسود ، الجريب فروت ، الكمثرى ، زهرة البيلسان ، التوت البري ، كـــليمـــنتين الكركديه ، الليمون الحامض ، الكمثرى الشائك
قد تاستعلم علــى Bon & Viv مـــن خــلال علبهـــا المزينة بحورية البحر – أو قد لا تاستعلم علــىها مـــنذ أنه مرت العلامة التجارية مؤخرًا بالتفعيل. مع وجود شعار تم تفعيله قليلاً ، ظهرت بعض النكهات النباتية الحديثة ، وعلــى الرغم مـــن أنها متوازنة تمـــامًا ، وليست حلوة بشكـــل مفرط ، إلا أنه Pear Elderflower و Clementine Hibiscus مـــن أبرز النكهات. وبالمقارنة مع العلامـــات التجارية الأخرى ، فإن Bon & Viv يشعر بمزيد مـــن الفوارق.
4
استمتع بـ Hard Seltzer
لكـــل 1 علبة: 100 سعر حراري ، 4 جرام كربوهيدرات (2 جرام سكر) ، 4.5٪ ABV
النكهات المتوفرة: بطيخ ، الكرز الأسود ، عنبية الليمونادة ، خليط التوت
قد يحتوي Nauti Hard Seltzer علــى أربع نكهات فقط ، ولكن عندمـــا تكون كـــاليةا لذيذة ، فهذا كـــل مـــا تحتاجه! صنعت العلامة التجارية يدويًا فــي نيو إنجلاند ، وتقدم غازًا سائلًا بنكهة معتدلة بشكـــل لا يصدق. يشبه طعم البطيخ الاختيار أكثر مـــن طعم البطيخ – وهـــو فــي الواقع مفاجأة لطيفة – وربمـــا يحدث طعم الكرز الأسود هـــو الأشهر مـــن بين الأربعة. تحتوي كلها علــى 2 جرام مـــن السكر ، مـــا عدا عصير الليمون الأزرق ، الــذي يحتوي علــى 1 جرام فقط.
5
مياه هنري الصلبة الفوارة
لكـــل 1 علبة: 88 سعرة حرارية ، 1.6 / 1.7 جرام كربوهيدرات (0 جرام سكر) ، 4.2٪ ABV
النكهات المتوفرة: توت بري ليمون ، أنهاناس ، ليمون ليمون ، فراولة كيوي ، باشون فروت ، خوخ مـــانجو
إذا شطبت مياه Henry’s Hard Sparkling Water لأنهك اعتقدت أنها ستكون ممـــاثلة لأخوانها مـــن المشروبات الغازية السكرية ، فقم بإلقاء نظرة ثانية. يحتوي هذا الخط مـــن المياه المكربنة المسننة علــى 88 سعرة حرارية فقط لكـــل علبة و 0 جرام مـــن السكر. تكلة متنوعة مـــن النكهات – التــي تتراوح مـــن 1.6 إلــى 1.7 كربوهيدرات – مثفيه لإشباع رغباتك فــي تناول الحلويات. طعم الخوخ والمـــانجو والفراولة والكيوي يشبه الحلوى تقريبًا.
6
سميرنوف سيلتزر
لكـــل 1 علبة90 سعرة حرارية ، 1 جرام كربوهيدرات (0 جرام سكر) ، 4.5٪ ABV
النكهات المتوفرة: التوت البري والليمون والبطيخ والتوت والليمون وبينا كولادا وتوت العلــىق روز والفراولة روز والخوخ الأبيض والوردي الوردي
يمكنك الورود طوال حيث اليوم مع هذه المواد الصيفــية الأساسية مـــن سميرنوف. بالبالاضافة لذلك إلــى أربع نكهات تقليدية ، تقدم مـــاركة الخمور أيضًا أربع نكهات وردية مـــن المياه الفوارة المسننة. علــى الرغم مـــن أنه هذه الأصناف لا تحتوي علــى ورد حقيقي ، إلا أنها ذات لون وردي ومـــنعش تمـــامًا بمـــا يكفــي يفكر أنهت تشرب مشروب الصيف المفضل لدى علينا.
7
PRESS Premium Alcohol Seltzer
لكـــل 1 علبة: 110 سعرة حرارية ، 7 جرام كربوهيدرات (5 جرام سكر) ، 4٪ ABV
النكهات المتوفرة: بلاك بيري كركديه ، رمـــان زنجبيل ، لايم ، ليمون ، جريب فروت هيل ، كمثرى بابونج
مـــن بين الكبريتات الصلبة المعروضة تجد هنا ، يحتوي PRESS Premium Alcohol Seltzer علــى أقل دليل علــى الكحول (بالنسبة 4٪ ABV) وأعلــى سعرات حرارية (عند 110) – لكن لا تدع ذلك يمـــنعك مـــن تجربته. هذه النكهات الطبيعية الخمس مذاق يشبه طعم الكوكتيل المعقد. إنها خفــيفة ولذيذة ، لكنها ليست حلوة بشكـــل مفرط. بمجرد حصولك علــى رشفة ، لن ترغب أبدًا فــي الجلوس بجوار حمـــام السباحة أو بالقرب مـــن الشاطئ ببدون واحدة.