مـــن الآمـــن أنه نقول أنه كـــل شخص لديه نكهة آيس كريم Ben & Jerry المفضلة ، أليس كذلك؟ انظر ، مـــا يميز أشهر شركة آيس كريم فــي فــيرمونت بعيدًا عن المـــنافسة هـــو أكثر مـــن مجرد تقارب مع النكهات التــي تستحق اللعاب بأسمـــاء إبداعية. مـــنذ عام 1978 ، ظلت الشركة الواعية اجتمـــاعيا وبيئيا ملتزمة بجودة مكوناتها. مـــنتجات الألبان المعلنـــة بهم خالٍ مـــن االيةرمونات ، بيضهم خالي مـــن الأقفاص ، كـــل مكون غير معدّل وراثيًا ، والكاكاو والسكر والموز والقهـــوة والفانيليا التــي يستخدمونها كـــاليةا موثقه مـــن Fairtrade. وحتى ببدون استخراج الأشياء المتميزة التــي ترتكز بهـــا هذه الشركة لعملائها والعالم ، سنستمر كلًا فــي شراء نصف لتر (أو اثنين) عندمـــا نبحث عن حلوى مجالمدة. لمـــاذا ا؟ لأنه Ben & Jerry’s يصنع آيس كريم رائعًا.
علــى الرغم مـــن أنه معظمـــنا علــى مـــا يرام مع كون الآيس كريم يتعلق فقط بالذوق والعمل المتميز ، إلا أنه مـــن الجدير استخراج نوع الضرر الــذي تسببه هذه الانغمـــاس فــي جسمك. لذلك نحن علــى وشك إجراء فحص للواقع الغذائي: متوسط حصة Ben & Jerry’s مليء بالدهـــون والسكر أكثر مـــن معظم مـــنافسيها . وتجد هنا وميض آخر للأخبار: أ مـــن المفترض أنه يخدم نصف لتر ثلاثة – ليس أنهت فقط . ومع ذلك ، لا يتعيين علــىك إعطاء هذه المجارف اللذيذة تمريرة صعبة إذا كنت تحاول ذلك الحفاظ علــى محيط الخصر لديك . عند تناوالية باعتدال ، يقدم الآيس كريم جرعة مـــن بروتين بناء العضلات والدهـــون الصحية والمالعودةن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
لذلك قررنا تصنيف الخط التقليدي لمكعبات الآيس كريم مـــن Ben & Jerry.
اليةة صنفناهم
لقد حصلنا علــى معلومـــات التغذية لحجم حصة واحدة مـــن كـــل نكهة. أولاً ، قمـــنا بالفرز حسب السعرات الحرارية. مـــن تجد هناك ، تم خصم النقاط بناءً علــى السكر والكربوهيدرات والدهـــون والدهـــون المشبعة. عندمـــا كانت مـــنتجات الألبان هي المصدر الوحيد للدهـــون ، كانت النكهة أشهر مـــن تلك التــي تحتوي علــى زيوت نباتية مضافة. محاولة البحث مـــن مركز العلوم الصحية بجامعة تكساس فــي هيوستن يشير إلــى أنه ارتفاع استهلاك مـــنتجات الألبان كاملة الدسم قلل مـــن خطر وفاة المشاركين بسبب السكتة الدمـــاغية بالنسبة 42٪. إذا كانت تجد هناك أي مكالمـــات قريبة ، فسيحصل مـــنح النقاط لمـــن لديهم النسبة أعلــى مـــن البروتين والألياف.
ملاحظة حول الدهـــون المتحولة: ستلاحظ أنه مكاييل الآيس كريم هذه تحتوي علــى دهـــون متحولة – وهذا ، بشكـــل مفاجئ ، ليس مخيفًا كمـــا تعتقد. إليكم السبب: إنها ليست نفس الدهـــون غير المشبعة الصناعية التــي تم حظرها مـــن قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية نظرًا لدورها فــي أمراض القلب والأوعية الدموية. هذا ال الدهـــون المتحولة التــي تحدث بشكـــل طبيعي يوجد بكميات أعلــى (إلــى جانب أوميغا 3 الصحية للقلب) فــي الحليب عالي الجودة مـــن الأبقار التــي ترعى – وذلك بفضل التزام Ben & Jerry بزراعة مـــنتجات الألبان المستدامة مـــن خــلال برنامج ‘Caring Dairy’. علــى عكس الدهـــون الصناعية ، نشرت مراجعة فــي BMJ وجد أنه الدهـــون المتحولة المشتقة مـــن المـــاشية لا ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. بالبالاضافة لذلك إلــى ذلك ، يقترح الباحثون أنه هذه الدهـــون اليةا تأثيرات صحية مفــيدة لأنه تعمل كمقدمة لـ CLA ، وهـــو حمض دهني وجد أنه يساعد فــي إنقاص الوزن وحتى أنه يمتلك خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات.
يوجد أدناه تصنيفنا لنكهات Ben & Jerry ، مرتبة مـــن الاختيار السيئ إلــى أسوأ اختيار علــى الإطلاق. استخدم تصنيفاتنا كدليل حتى تحدثكن مـــن الحصول علــى كوب مـــن شيء حلو – هذا ليس خاطئًا. (وأثناء محاولتك الاستمرار فــي تحقيق أهدافك الصحية ، تأكد مـــن الاطلاع علــىها أشهر 21 حيلة طهي صحية علــى الإطلاق .)
38
الأحمر والأبيض والتوت
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 290 سعر حراري ، 17 جرامًا مـــن الدهـــون (10 جرام مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 80 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 29 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 25 جرامًا مـــن السكر) ، 5 جرام مـــن البروتين
بإلقاء نظرة علــى قائمة المكونات ، ستجد التوت الأزرق وهريس التوت والفراولة مدرجة فــي القائمة. ياي للفاكهة! بشكـــل عام ، يقدم هذا الباينت أقل كمية مـــن السعرات الحرارية والسكر لكـــل وجبة.
37
فانيلا
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 330 سعرًا حراريًا ، 21 جرامًا مـــن الدهـــون (13 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 1 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 65 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 28 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 27 جرامًا مـــن السكر) ، 6 جرام بروتين
عندمـــا تكون فــي شك ، فليس مـــن المتميز أبدًا التحديد اختيار الفانيليا الأساسي. يحتوي علــى النسبة عفيه مـــن الدهـــون المشبعة مقارنة بالنكهات الأخرى ، ولكن نظرًا لأنه مجرد فانيليا ، فهي مشتقة بالكامل مـــن الحليب (فــي حين أنه العديد مـــن الدهـــون مـــن النكهات الأخرى تضاف مـــن الزيوت النباتية الالتهابية). إنه أيضًا ثاني أقل النسبة سكر.
36
فستق حلبي
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 380 سعرة حرارية ، 25 جرامًا مـــن الدهـــون (13 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 1 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 85 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 22 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 26 جرامًا مـــن السكر) ، 8 جرام مـــن البروتين
فإمـــا أنه ترومـــانسية حب الفستق أو تكرهه. نحن نرومـــانسية حبهم. ونرومـــانسية حب أيضًا أنه هذه النكهة تحتوي علــى أقل كمية مـــن السكر مـــن بين مكاييل بن وجيري! قد يحدث غنيًا بالدهـــون ، لكن العديد مـــنها يلي مـــن الدهـــون المتمجموعةة غير المشبعة الموجودة فــي المكسرات والتــي يمكنها فــي الواقع تحسين صورة الكوليسترول لديك وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
35
سمورز
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 310 سعر حراري ، 16 جرامًا مـــن الدهـــون (9 جرام دهـــون مشبعة ، 0.5 جرام دهـــون متحولة) ، 110 ملليجرام صوديوم ، 36 جرام كربوهيدرات (2 جرام ألياف ، 29 جرام سكر) ، 4 جرام بروتين
مـــن المفترض أنه يجعلك S’mores تفكر فــي نيران المخيمـــات ، وليس وضع تلك السراويل الحديثة التــي تناسبك لأنهك غاضب جدًا لدرجة أنها لم تعد تناسبك بعــد تناول بضع مغارف مـــن هذا.
3. 4
علاج الشوكولاتة
لكـــل وجبة: 330 سعرًا حراريًا ، 18 جرامًا مـــن الدهـــون (10 جرام دهـــون مشبعة ، 0.5 جرام دهـــون متحولة) ، 80 ملليجرام صوديوم ، 38 جرام كربوهيدرات (2 جرام ألياف ، 31 جرام سكر) ، 6 جرام بروتين
علــى الرغم مـــن الاسم ، وعلــى الرغم مـــن حقيقة أنه أحد أشهر النكهات فــي الفريق ، فمـــن المحتمل ألا يستخدم الطعام كعلاج. الأكـــل العاطفــي هـــو أحد الأسباب الرئيسية لذلك يستعيد الناس الوزن بعــد فقدانه . نوصي بإيجاد طرق بديلة للتأقلم ، مثل المشي أو الجري أو الحياكة.
33
تشيز كيك الفراولة
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 340 سعرًا حراريًا ، 20 جرامًا مـــن الدهـــون (10 جرام دهـــون مشبعة ، 0.5 جرام دهـــون متحولة) ، 150 ملليجرام صوديوم ، 37 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 31 جرام سكر) ، 5 جرام بروتين
يبدو مـــن المـــناسب أنه النكهات الثلاثة الأولى هي الأكثر شعبية فــي علب الآيس كريم فــي كل أنهحاء البلاد: الفراولة والشوكولاتة والفانيليا. يقوم جيري وبن بإعدادها ببعض قطع كعكة الجبن لجعاليةا أكثر متعة.
32
الكرز جارسيا
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 340 سعرًا حراريًا ، 20 جرامًا مـــن الدهـــون (13 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 55 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 36 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 31 جرامًا مـــن السكر) ، 5 جرام مـــن البروتين
واحدة مـــن أقدم الخلطات المطورة ، هذا المزيج مـــن الكرز والقشدة يكتسب عمومًا طابع الموافقة عندمـــا تتطلع إلــى الانغمـــاس مرة واحدة كـــل فترة.
31
بيري سويت مـــاسكاربوني
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة350 سعر حراري ، 22 جرامًا مـــن الدهـــون (12 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 90 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 32 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 27 جرامًا مـــن السكر) ، 7 جرام بروتين
تجمع هذه النكهة بين آيس كريم التوت الأسود الحلو وآيس كريم مـــاسكاربوني الكريمي مع ملفات تعريف الارتباط الغريبة واللوز المغطى بالفدج. بينمـــا نشعر بتحسن فــي رؤية زيت جوز االيةند فــي قائمة المكونات ، جدير بالذكر أنه الدهـــون المشبعة فــي زيت جوز االيةند تحول بالفعل كوليسترول LDL ‘الضار’ إلــى كوليسترول HDL ‘متميز’ ، ممـــا يساعد علــى تعزيز صحة القلب ، لا يزال زيت فول الصويا مدرجًا أيضًا إنه زيت مشهـــور باحتوائه علــى مستويات عفيه مـــن أحمـــاض أوميغا 6 الدهنية الالتهابية
30
القهـــوة ، القهـــوة BuzzBuzzBuzz!
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة350 سعر حراري ، 21 جرامًا مـــن الدهـــون (14 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 90 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 37 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 32 جرامًا مـــن السكر) ، 6 جرام بروتين
قهـــوة عشاق تجد هنا! هذه واحدة مـــن أشهر نكهات بن آند جيري. إنه أقل فــي السعرات الحرارية والدهـــون والكربوهيدرات مقارنة بالنكهات الأخرى المشتقة مـــن الفول. وهذا أكثر جدارة بالضجيج.
29
شوكولاتة فادج براوني
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة350 سعر حراري ، 18 جرامًا مـــن الدهـــون (10 جرام دهـــون مشبعة ، 0.5 جرام دهـــون متحولة) ، 95 ملليجرام صوديوم ، 42 جرام كربوهيدرات (2 جرام ألياف ، 36 جرام سكر) ، 6 جرام بروتين
يمكنك أنه تشعر بالرضا أنه أحد أنهواع الآيس كريم المفضلة لديك بالشوكولاتة الفدجي يحتل مرتبة متميزة فــي قائمتنا ، وبعــد ذلك يمكنك أنه تشعر بأنهك أشهر مـــن البراونيز التــي صنعتها مخبز جريستون فــي نيويورك ، وهي شركة توفر الفرص عمل وتدريب لسكان المدن ذوي الدخل المـــنخفض. يعد هذا أشهر مـــن التقسيم لأنه يحتوي علــى المزيد مـــن الألياف والبروتين لكـــل وجبة. فقط احترس مـــن السكر تجد هنا ، لأنه مرتفع قليلاً.
28
كانولي
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 360 سعرًا حراريًا ، 21 جرامًا مـــن الدهـــون (14 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 80 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 38 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 30 جرامًا مـــن السكر) ، 5 جرام مـــن البروتين
هذه نكهة حديثة بدأت كاختيار دفعة محدودة حتى أدت شعبيتها إلــى أنه تصبح نكهة بدوام كامل.
27
كوكي شوكولاتة بالنعناع
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 360 سعرًا حراريًا ، 21 جرامًا مـــن الدهـــون (13 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 160 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 37 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 30 جرامًا مـــن السكر) ، 6 جرام بروتين
قد يحتوي علــى غرام أو أكثر مـــن الدهـــون ، لكن بسكويت الشوكولاتة بالنعناع يحتوي علــى النسبة أقل مـــن السكر وأعلــى فــي البروتين مقارنة بنظيره بالنعناع ، ممـــا يجعالية أقرب إلــى الأشهر.
26
مينتر وندرلاند
لكـــل وجبة: 360 سعرًا حراريًا ، 19 جرامًا مـــن الدهـــون (10 جرام دهـــون مشبعة ، 0.5 جرام دهـــون متحولة) ، 80 ملليجرام صوديوم ، 42 جرام كربوهيدرات (3 جرام ألياف ، 32 جرام سكر) ، 6 جرام بروتين
اقفز علــى زلاجتك وانطلق من خلال أرض العجائب الحالمة المليئة بالنعناع الآيس كريم ، وأعشاب مـــن الفصيلة الخبازية ، ودوامـــات كعك الشوكولاتة – كـــل ذلك مقابل مـــا يزيد قليلاً عن قطعتين بدونات مـــن السكر.
25
الحليب والبسكويت
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 370 سعرًا حراريًا ، 22 جرامًا مـــن الدهـــون (10 جرام دهـــون مشبعة ، 0.5 جرام دهـــون متحولة) ، 150 ملليجرام صوديوم ، 38 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 31 جرام سكر) ، 6 جرام بروتين
إذا كان بإمكان أي شخص أنه يجعل المزيج الكـــلاسيكي الرائع مـــن الحليب وملفات تعريف الارتباط أشهر ، فهـــو صديقنا المقرب Ben and Jerry. لا يعني مجرد وجوده فــي الطرف الأشهر مـــن قائمتنا أنه يمكنك تناول الباينت بالكامل. فول الصويا لا يزال الزيت مدرجًا كمكون!
24
عجينة الكوكيز برقائق الشوكولاتة
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 370 سعر حراري ، 30 جرامًا مـــن الدهـــون (12 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 70 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 42 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 33 جرامًا مـــن السكر) 6 جرام بروتين
كان Ben & Jerry’s أول متجر آيس كريم يقدم للعالم آيس كريم Chocolate Chip Cookie Dough فــي عام 1984 ، لذا يمكنك إلقاء اللوم علــىهم بسبب رغباتك الشديدة. قد تكون واحدة مـــن أكثر الخلطات شعبية علــى الإطلاق ، لكنها لا تزال تحتوي علــى النسبة كربوهيدرات أعلــى.
2. 3
يخمر علــى الالية المطلوب
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 370 سعرًا حراريًا ، 23 جرامًا مـــن الدهـــون (15 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 70 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 38 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (<1 g fiber, 33 g sugar), 6 g protein
هل استعلم مـــا الــذي يهم أكثر؟ إذا لم يكن تجد هناك العديد مـــن السكر السائل والسكر وشراب القصب وشراب الذرة وزيت الكانولا فــي الآيس كريم لدينا.
22
زبدة الفول السوداني نصف مخبوزة
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 370 سعرًا حراريًا ، 20 جرامًا مـــن الدهـــون (10 جرام دهـــون مشبعة ، 0.5 جرام دهـــون متحولة) ، 125 ملليجرام صوديوم ، 42 جرام كربوهيدرات (1 جرام ألياف ، 34 جرام سكر) ، 7 جرام بروتين
كانت زبدة الفول السوداني نصف المخبوزة نكهة أخرى محدودة كانت مرومـــانسية حبوبة للغاية ، وشق اليةها إلــى البطولات العديدة بدوام كامل. لمجرد أنه شائع ، لا يعني أنه ضروري علــىك تناوالية طوال الظل!
واحد وعشرين
نصف خبز
لكـــل وجبة: 370 سعرًا حراريًا ، 19 جرامًا مـــن الدهـــون (11 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 80 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 45 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (1 جرام مـــن الألياف ، 36 جرامًا مـــن السكر) ، 6 جرام مـــن البروتين
إذا كنت ستنغمس فــي هذه النكهة الكـــلاسيكية حقًا ، فتأكد مـــن الالتزام بحجم الحصة لتجنب أي آثار ضارة هذه الضربة العديدة الكربوهيدرات قد تحتوي علــى النسبة السكر فــي الدم.
عشرين
تربل كراميل قطعة
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 370 سعرًا حراريًا ، 20 جرامًا مـــن الدهـــون (13 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 130 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 42 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 36 جرامًا مـــن السكر) ، 5 جرام مـــن البروتين
إن تناول هذه النكهة مـــن شأنه أنه يقدم نفس كمية السكر الموجودة فــي 10 قطع مـــن حلوى الكراميل الصلبة الأصلية مـــن Werther. ولا حتى جدتنا يمكن أنه تجعلنا نأكـــل ذلك.
(لمعلومـــاتك ، هذه هي الاليةة المدعومة علميًا إلــى كبح جمـــاح أسنانك الحلوة فــي 14 يومًا !)
19
أميركون دريم
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 380 سعر حراري ، 21 جرامًا مـــن الدهـــون (14 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 125 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 41 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (<1 g fiber, 34 g sugar), 6 g protein
قد يحتوي هذا الباينت علــى ‘1776٪ مـــن الكمية حيث اليومية الموصى بهـــا مـــن الحرية’ ، ولكنه يحتوي أيضًا علــى حصتك حيث اليومية الكاملة مـــن الدهـــون المشبعة. و 34 جرام سكر؟ yikes عديدة.
18
مملح الكراميل واللوز
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 380 سعر حراري ، 23 جرامًا مـــن الدهـــون (10 جرام دهـــون مشبعة ، 0.5 جرام دهـــون متحولة) ، 180 ملليجرام صوديوم ، 38 جرام كربوهيدرات (0 جرام ألياف ، 35 جرام سكر) ، 7 جرام بروتين
قد تكون غنية بالدهـــون ، ولكن علــى الأقل هذه النكهة يمكن أنه تالنسب بعضًا مـــن ذلك إلــى اللوز الصحي المحمّل بالدهـــون والمرشوش فــي آيس كريم الفانيليا مع دوامة الكراميل المملحة.
17
Netflix & Chill’d
بإذن مـــن بن وجيري لكـــل وجبة: 390 سعر حراري ، 24 جرامًا مـــن الدهـــون (10 جرام مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 290 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 38 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (<1 g fiber, 29 g sugar), 7 g protein
جاءت هذه النكهة بفضل الشراكة بين Ben & Jerry’s وعملاق خدمة البث. إنه مصمم خصيصًا ليحدث مزيجًا مثاليًا مـــن المكونات الحلوة والمـــالحة ، ممـــا يخلق مزيجًا لا مثيل الية مـــن النكهات لمساعدتك علــى مشاهدة مسلسلاتك المفضلة علــى Netflix. لكن مـــن الأشهر لك تناول بعض الفشار وإلقاء بضع قطع صغيرة مـــن الشوكولاتة الداكنة اليةذا المزيج الحلو والمـــالح!
16
جلامب فاير تريل ميكس
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 390 سعرًا حراريًا ، 21 جرامًا مـــن الدهـــون (11 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 210 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 45 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (2 جرام مـــن الألياف ، 33 جرامًا مـــن السكر) ، 6 جرام مـــن البروتين
تضاعف Ben & Jerry فــي موضوع نار المخيم مع نكهات لا حصر اليةا تضم أعشاب مـــن الفصيلة الخبازية المحمصة. لسوء الحظ ، لا يستحق هذا الباينت نصب خيمة (أو استئجار كابينة ساحرة) بسبب محتواها العالي مـــن الدهـــون.
خمسة عشر
شوكولاتة زبدة الفول السوداني سبليت
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 390 سعرًا حراريًا ، 24 جرامًا مـــن الدهـــون (15 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 85 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 38 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (2 جرام مـــن الألياف ، 35 جرامًا مـــن السكر) ، 7 جرام بروتين
مزيج مـــن الشوكولاتة والموز وزبدة الفول السوداني يصنع ثلاثي لذيذ. لكن هذا الآيس كريم يحتوي علــى النسبة عفيه مـــن السعرات الحرارية والدهـــون والسكر. مـــن الأشهر بكثير تناول موزة حقيقية ، ورش القليل مـــن PB والشوكولاتة الداكنة علــىها للحصول علــى حلوى لذيذة.
14
فادج الفانيليا والكراميل
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 390 سعرًا حراريًا ، 21 جرامًا مـــن الدهـــون (13 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 1 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 150 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 44 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 37 جرامًا مـــن السكر) ، 6 جرام بروتين
اليةة حدث خطأ بهذه البساطة؟ يتكون هذا الباينت أساسًا مـــن الكريمة والسكر ، لدرجة أنه أكثر مـــن 25 فــي المـــائة مـــن كـــل قضمة تتناواليةا هي مجرد سكر نقي.
13
الغذاء Phish
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 390 سعرة حرارية ، 18 جرامًا مـــن الدهـــون (12 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 100 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 52 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (1 جرام مـــن الألياف ، 39 جرامًا مـــن السكر) ، 5 جرام مـــن البروتين
نتمـــنى حقًا ألا تكون هذه النكهة سيئة كمـــا هي. وهذا فقط لأنه جزءًا مـــن عائدات PHISH مـــن هذه النكهة يذهب الية الجهـــود البيئية فــي بحيرة Champlain Watershed فــي فــيرمونت. إذا كنت تريد حقًا المساعدة ، فتبرع بدلاً مـــن ذلك. أو قم بشراء نصف لتر ، ولكن تناول ملعقة عديدة فــي المرة الواحدة – فالوجبة الكاملة تعطيك أكثر مـــن يوم واحد مـــن السكريات المضافة.
12
كعك بالقرفة
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 390 سعر حراري ، 20 جرامًا مـــن الدهـــون (11 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 150 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 47 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 38 جرامًا مـــن السكر) ، 5 جرام مـــن البروتين
هذا الآيس كريم لن يساعد كعكاتك ، هذا أمر مؤكد. تمت بالاضافة لذلك هذه النكهة لاحتوائها علــى النسبة عفيه مـــن الكربوهيدرات والسكر. أكثر مـــن ربع المكونات الالمستخدمينة فــي صنع هذه الدفعة هي نوع مـــن السكر. لا يمكننا الكذب ، اترك هذا علــى الرف.
أحد عشر
كوفــي توفــي بار كرانش
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 400 سعر حراري ، 26 جرامًا مـــن الدهـــون (18 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 1 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 60 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 36 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 33 جرامًا مـــن السكر) ، 5 جرام مـــن البروتين
ربمـــا تكون قد عرفت هذه النكهة باسم ‘Coffee Heath Bar Crunch’ ، ولكن بفضل التزام B & J بالحصول علــى المكونات الموثقه مـــن التجارة الالعودةلة وبغير المعدلة وراثيًا ، كان علــى الشركة تطوير حلوى التوفــي المعلنـــة بهـــا لتحل محل العلامة التجارية الماضية لألواح الحلوى. لسوء الحظ ، هذا الشعور المتميز الــذي ساستعلمه أنهك تأكـــل الآيس كريم المتميز للعالم قد يختفــي بمجرد أنه ترى مقدار الدهـــون الموجودة فــيــه.
10
أوربان بوربون
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 400 سعر حراري ، 22 جرامًا مـــن الدهـــون (12 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 95 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 44 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 35 جرامًا مـــن السكر) ، 7 جرام بروتين
إذا كنت تبحث عن نكهة بوربون ، فسكب كوبًا بدلاً مـــن ذلك ووفر لنفسك 400 سعر حراري فــي مغرفة واحدة فقط و 35 جرامًا مـــن السكر.
9
عجينة الليلة
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 400 سعر حراري ، 22 جرامًا مـــن الدهـــون (10 جرام دهـــون مشبعة ، 0.5 جرام دهـــون متحولة) ، 135 ملليجرام صوديوم ، 47 جرام كربوهيدرات (1 جرام ألياف ، 35 جرام سكر) ، 6 جرام بروتين
مع كـــل تلك الدهـــون بطيئة االيةضم التــي تمـــنعك مـــن الحصول علــى نوم مريح ليلاً ، ضروري أنه نضيف ‘تناول’ عجين الليلة ‘أثناء عرض الليلة ‘إلــى قائمتنا العودةات فــي ظل متأخر مـــن الليل تمـــنعك مـــن فقدان الوزن .
8
قرد مكتنز
بإذن مـــن بن وجيري لكـــل وجبة: 400 سعر حراري ، 25 جرامًا مـــن الدهـــون (13 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 50 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 41 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 38 جرامًا مـــن السكر) ، 6 جرام مـــن البروتين
يذهب المشجعون إلــى الموز للحصول علــى هذه النكهة ، ولكن ضروري أنه تكون جوزيًا لتناول أكثر مـــن حصة. ومع ذلك ، فإننا نقدر أنه Ben and Jerry قد قام باستبدال زيوت الخضروات أو النخيل أو الصويا أو الكانولا الموجودة فــي النكهات الأخرى مـــن أجل زيت جوز االيةند .
7
نيويورك سوبر فدج قطعة
لكـــل وجبة: 410 سعرات حرارية ، 26 جرامًا مـــن الدهـــون (14 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 70 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 39 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (2 جرام مـــن الألياف ، 34 جرامًا مـــن السكر) ، 7 جرام مـــن البروتين.
سيحدث مـــن مصلحتك الفضلى أنه تترك هذا الحوض فــي دقيقة فــي نيويورك. يحصل تعبئة هذه النكهة عندمـــا يتعلق الأمر بالدهـــون. لحسن الحظ ، بعض هذه الدهـــون هي دهـــون صحية للقلب ومتمجموعةة غير مشبعة بفضل مزيجها مـــن الجوز والبقان واللوز – نعتقد أنه يمكنك الاستغناء عن 34 جرامًا مـــن السكر.
6
جيمي سيمور
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 410 سعر حراري ، 24 جرامًا مـــن الدهـــون (11 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 180 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 45 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (<1 g fiber, 36 g sugar), 6 g protein
Gimme ، gimme … فــي الواقع ، ربمـــا مرر هذه النسخة مـــن علاج نار المخيم أيضًا. يحتوي علــى سكر أكثر مـــن نكهة ‘سمورز’ الالعودةية.
5
كـــل شيء مـــا عدا …
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 420 سعر حراري ، 26 جرامًا مـــن الدهـــون (17 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 90 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 40 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (1 جرام مـــن الألياف ، 37 جرامًا مـــن السكر) ، 7 جرام مـــن البروتين
قد تتركك نكهة Ben & Jerry معلقة ، ولكن إذا كنت تبحث عن ملعقة وتتساءل ، فإن الإجابة ليست ‘حوض المطبخ’ ، إنها ‘الرضا بالوصول إلــى الوزن المستأهدافك’.
4
يحوم شوفان هذا
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 420 سعر حراري ، 26 جرامًا مـــن الدهـــون (26 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 150 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 41 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 37 جرامًا مـــن السكر) ، 5 جرام مـــن البروتين
فقط لأنه يحتوي علــى الشوفان فــي الاسم لا يعني أنه ضروري أنه يستحضر ذكريات جميلة عن الصحة الشوفان بين عشية وضحاها . يحتوي آيس كريم السكر البني الزبدي هذا مع ملفات تعريف الارتباط مـــن دقيق الشوفان علــى خمسة أضعاف الدهـــون الموجودة فــي كوب مـــن دقيق الشوفان المطبوخ فــي الميكروويف مـــن التفاح والقرفة مـــن Bob’s Red Mill.
3
عالم زبدة الفول السوداني
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 460 سعر حراري ، 32 جرامًا مـــن الدهـــون (11 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 190 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 37 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (2 جرام مـــن الألياف ، 28 جرامًا مـــن السكر) ، 7 جرام بروتين
عالم مـــن آيس كريم زبدة الفول السوداني مليء بالسعرات الحرارية والدهـــون. مـــن الأشهر لك فصل زبدة الفول السوداني الدهنية عن الآيس كريم الدهني إذا كنت تبحث عن إنقاص الوزن.
2
بعل السمين
لكـــل وجبة: 460 سعرة حرارية ، 28 جرامًا مـــن الدهـــون (15 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 220 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 35 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 35 جرامًا مـــن السكر) ، 10 جرام بروتين
قد تصبح مجرد بعل بدين إذا كنت تأكـــل العديد مـــن Chubby Hubby! لذلك سنتحدث فقط عن حقيقة أنه هذه الوجبة التــي تحتوي علــى نصف كوب تحتوي علــى سعرات حرارية أكثر مـــن أ دبل ستاك برجر مـــن عند ويندي .
و # 1 أسوأ نكهة B&J هي … كأس زبدة الفول السوداني
بإذن مـــن Ben & Jerry’s لكـــل وجبة: 470 سعرًا حراريًا ، 33 جرامًا مـــن الدهـــون (18 جرامًا مـــن الدهـــون المشبعة ، 0.5 جرام مـــن الدهـــون المتحولة) ، 180 ملليجرام مـــن الصوديوم ، 36 جرامًا مـــن الكربوهيدرات (0 جرام مـــن الألياف ، 32 جرامًا مـــن السكر) ، 9 جرام مـــن البروتين
سواء كان بن أو جيري ، تمكن شخص مـــا مـــن حشو آيس كريم كأس زبدة الفول السوداني المليء بأكثر مـــن نصف يوم مـــن الدهـــون المشبعة وسعرات حرارية أكثر مـــن برجر مـــاكبدونالدز المزدوج.
