بينما يبدو غالبًا كما لو أن هناك ملف ستاربكس أو ماكدونالدز في كل زاوية هذه الأيام ، لم تكن هذه المطاعم موجودة دائمًا في كل مكان كما تبدو اليوم. ذات مرة ، ستتعرض لضغوط شديدة للعثور على هامبرغر في أي مكان آخر غير مطعم الجلوس ، وستكون فكرة القهوة التي يمكنك تناولها أثناء التنقل أو توصيل البيتزا إلى منزلك أمرًا مثيرًا للضحك.

إذن ، أين توقف الناس للحصول على لقمة سريعة منذ ما يقرب من قرن؟ أين ذهب أجدادك لتناول وجبة عندما كان لديهم نقص في المال؟ لقد قمنا بتجميع أشهر سلاسل الوجبات السريعة في كل عقد ، حتى تتمكن من القيام برحلة في حارة الذاكرة مع هذه الأطعمة الشهيرة.

الثلاثينيات: القلعة البيضاء

صراع الأسهم

في العشرينات من القرن الماضي ، كان هناك عدد قليل من السلاسل للتنافس معها ، مما جعل White Castle مكانة بارزة في السوق. تأسست في عام 1921 ، وكان للسلسلة عدد قليل من المطاعم المنتشرة في جميع أنحاء وسط الولايات المتحدة بحلول عام 1930 ، بما في ذلك Indianapolis White Castle # 3 ، وهي قلعة بيضاء بنيت في عام 1927 وأضيفت منذ ذلك الحين إلى السجل الوطني للأماكن التاريخية. في المرة القادمة التي تشتهي فيها برجر ، اختر من قائمتنا 40 شعبية برجر — مرتبة !

الأربعينيات: كنتاكي

صراع الأسهم

بعد زيادة حجم مطعمه على جانب الطريق إلى مطعم يضم 142 مقعدًا في كنتاكي فرايد تشيكن في الثلاثينيات ، نمت السلسلة بشكل كبير حتى الأربعينيات. سرعان ما أصبح مطعم الوجبات السريعة المفضل في البلاد ، حيث أتقن الكولونيل ساندرز مزيجًا مميزًا من 11 نوعًا من الأعشاب والتوابل خلال تلك الفترة.

الخمسينيات: ماكدونالدز

صراع الأسهم

بينما تأسست ماكدونالدز لأول مرة في عام 1940 ، لم تبدأ جهود منح الامتياز للسلسلة حتى الخمسينيات من القرن الماضي. على الرغم من وجود عدد قليل من مطاعم الوجبات السريعة للتعامل معها في ذلك الوقت ، إلا أن ماكدونالدز تجاوزت نمو سلاسل زملائها بكثير. بحلول عام 1960 ، كان هناك بالفعل أكثر من 100 موقع لماكدونالدز في الولايات المتحدة.

الستينيات: دومينوز

صراع الأسهم

قد يبدو الأمر كما لو أن هناك مطعم بيتزا في كل زاوية هذه الأيام ، ولكن في الستينيات ، لم يكن هناك وصول واسع النطاق إلى هذا العلاج الإيطالي في الولايات المتحدة. لحسن الحظ ، جاءت سلسلة Domino’s التي تتخذ من ميشيغان مقراً لها لحل هذه المشكلة في الستينيات ، ووعدت بتوصيل بيتزا من المتجر إلى الباب في أقل من 30 دقيقة أو كانت مجانية. كما هو متوقع ، اكتسب هذا الوعد سلسلة من المعجبين على طول الطريق.

السبعينيات: ويندي

صراع الأسهم

تم تقديمه إلى سوق الولايات المتحدة في نهاية عام 1969 ، عندما افتتح أول مطعم للسلسلة في كولومبوس بولاية أوهايو ، سيطر Wendy’s على السبعينيات. بحلول عام 1978 ، افتتحت وينديز 1000 مطعم ، وبحلول عام 1979 ، كان للسلسلة مواقع دولية في كل من هاميلتون وأونتاريو وميونيخ. في حين أن نمو Wendy كان أبطأ من بعض منافسيها ، أصبح العملاء عملاء مخلصين للسلسلة بسبب شريط السلطة وأسعار البرغر المنخفضة ، مما قلل من ماكدونالدز بهامش كبير.

الثمانينيات: برجر كنج

صراع الأسهم

على الرغم من أن ماكدونالدز استمرت في الهيمنة على سوق الوجبات السريعة مالياً ، لم تحصل أي سلسلة على شهرة واسعة في الثمانينيات التي تمتع بها برجر كنج. السندويشات المتخصصة وقائمة الإفطار للشركة ، والتي توسعت لتشمل منتجات جديدة مثل French Toast Sticks في الثمانينيات ، جعلت السلسلة نجاحًا كبيرًا مع أي شخص دون وقت لتناول وجبة صباحية.

ذات صلة: ال طريقة سهلة لصنع أطعمة صحية أكثر راحة .

التسعينيات: ستاربكس

صراع الأسهم

في حين أن ماكدونالدز ربما حققت أكبر قدر من الإيرادات ، لم تكن هناك علامة تجارية أفضل في بناء ولاء العملاء في التسعينيات من ستاربكس. بالإضافة إلى المشروبات التي تسبب الإدمان ، فإن الإصدار الأول من برنامج ولاء ستاربكس جعل العملاء يتوقون للزيارة مرارًا وتكرارًا ، مما يجعل المزيد من المتاجر أمرًا لا مفر منه. في الواقع ، نمت ستاربكس 3،501 متجرًا في جميع أنحاء العالم بحلول عام 2000 ، حيث نمت بمعدل يزيد عن 4000 في المائة خلال العقد الماضي مقارنة بـ Mickey D’s ، التي تمتعت بنمو حوالي 300 في المائة فقط. إذا كنت تبحث عن بديل صحي لعادة ستاربكس ، فحاول إضافة بعض هذه الأطعمة الغنية بالألياف وصفات مخفوق البروتين لدورك المنتظم.

2000s: ماكدونالدز

بإذن من ماكدونالدز

كانت ماكدونالدز تحضرها مرة أخرى في العقد الأول من القرن الحالي ، حيث تفوقت على أقرب منافسيها ، صب واي ، بمليارات الدولارات. لم تكن هذه الشعبية المتزايدة بسبب الانتشار العالمي للسلسلة فحسب ، بل إلى المنتجات الجديدة التي تم طرحها في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، بما في ذلك سندويشات الدجاج الممتازة ، ووجبات الوجبات الخفيفة ، وإدخال مطعم McDouble على قائمة الدولار .

2010: ماكدونالدز

صراع الأسهم

تفوقت سلسلة البرغر المفضلة لديك على منافستها كل عام منذ عام 2010. في الواقع ، في عام 2017 ، شهدت ماكدونالدز ذلك أفضل نمو في المبيعات في ست سنوات. ولكن قبل أن تصل إلى الأقواس الذهبية مرة أخرى ، تأكد من أنك تعرف كيف تكون طلب ماكدونالدز المفضل تتراكم من الناحية التغذوية.