هذا هـــو أسهل وأرخص طبق باستا يمكنك صنعه فــي المـــنزل
بعــد وصفة يمكن أنه تكون مهمة مرهقة للأعصاب ، خاصة عندمـــا تكون متورطة بشكـــل مفرط. علــى سبيل المثال ، يمكن أنه تتضمـــن خطوة واحدة ثلاثة تعلــىمـــات مختلفة ، نوع مـــن هذا القبيل: أضيفــي ملعقة صغيرة مـــن البابريكا وملعقتين صغيرتين مـــن الزعتر فــي المقلاة مع الثوم المفروم والبصل ، وقلبي مـــن الحرارة لمـــنع الاحتراق. مهلا ، فــي بعض الأحيان تحاول فقط عمل شيء سريع ، مثل سهل معكرونة طبق ، فلا داعي لأنه يحدث بهذا التعقيد ، أليس كذلك؟
حسنًا ، لقد فهمت الفكرة. قد يحدث الطهي مرهقًا ، خاصةً بالالنسبة للشخص الــذي لم يعتاد علــى تجربة وصفات حديثة ويبحث فقط عن شيء سهل الطبخ. فــي الظل نفسه ، إذا كنت قد استنفدت كل أطباقك المفضلة ، فقد تكون علــى وشك الحصول علــى وصفة حديثة.
لحسن الحظ حتى بالالنسبة للطهاة الأكثر خجلاً ، تجد هناك وصفة معكرونة سهلة للغاية يمكنك من خلال اتباعها محملة بالنكهة ، وتتطلب القليل مـــن الجهد لتحضيرها: سباغيتي أجليو إي أوليو. ناهيك عن أنه الأمر يستغرق حوالي 10 دقائق فقط ويكـــلفك بضعة دولارات ، إذا كان الأمر كذلك. ربمـــا لديك بالفعل كـــل هذه الأشياء مخزنة فــي مخزنك أيضًا. مـــاذا كان يمكنك ان تطلب اكثر؟
إذن مـــا هـــو بالضبط السباغيتي أجليو إي أوليو؟
قد يبدو الأمر خياليًا ، لكن دعنا نقسمه. سباغيتي أجليو إي أوليو تعني ببساطة السباغيتي مع ثوم و نفط . ليس الأمر شاقًا حيث اليوم ، أليس كذلك؟ ناهيك عن أنه سهل ولذيذ.
اليةة اصنع معكرونة بالثوم والزيت؟
الأمر بسيط للغاية. كـــل مـــا علــىك القيام به هـــو إزالة شعلتين والاستيلاء علــى مصفاة. فــي الأساس ، كـــل مـــا تحتاجه لإنجاز هذا العمل هـــو المكونات المقبلة: السباغيتي والثوم والملح والزيت. تضيف رقائق الفلفل الأحمر القليل مـــن النكهة الإضافــية إليها ، ولكن إذا لم يكن لديك فــي متناول اليد ، فلا تتعرق. سيحدث طبقك لذيذًا ببدونه.
أولاً ، قم بغلي المعكرونة فــي المـــاء مع بالاضافة لذلك الملح إليها حتى تنضج ، ممـــا يعني فقط أنها صلبة للعض (سيحدث اليةا الظل المحدد علــى علبة المعكرونة). أثناء حدوث ذلك ، امسك مقلاة وأضف زيت الزيتون وشرائح مـــن فصوص الثوم. إذا كنت تريد المزيد مـــن النكهة ، يمكنك رش بعض رقائق الفلفل الأحمر للحصول علــى نكهة حارة إضافــية.
بمجرد أنه يتحول لون الثوم إلــى اللون البني الذهبي وتصفــي النودلز ، أضف النودلز إلــى المقلاة مع الثوم وزيت الزيتون وكذلك حوالي نصف كوب مـــن مـــاء المعكرونة. يمكنك الحصول علــى هذه الكمية مـــن المـــاء عن الية سكب بعضها فــي كوب قياس قبل تصفــية المعكرونة. قلّب بلمسة المزيد مـــن زيت الزيتون ، وشاهد مـــاء المعكرونة والزيت والثوم كـــاليةا تعمل جنبًا إلــى جنب لصنع صلصة كريمية فــي حفنة مـــن المكونات السهلة والرخيصة.
وبهذه الاليةة ، لديك طبق مكرونة سريع وسهل لتحضيره فــي أي ظل لا يكسر البنك ولا يزال يثير إعجاب أي ضيوف علــى العشــاء (أو نفسك فقط!).