ماكدونالدز هو الأكثر شهرة في العالم الوجبات السريعة سلسلة ، مع أكثر من 68 مليون عميل خدموا كل يوم في 36000 مطعم في جميع أنحاء العالم. منذ تأسيس الشركة في عام 1940 ، توسع انتشارها بشكل كبير ، مع متاجر في أكثر من 100 دولة. ومع ذلك ، في حين McNugget و بيج ماك قد يعتقد الخبراء أنهم يعرفون كل ما يمكن معرفته عن الأقواس الذهبية ، إلا أن موظفي ماكدونالدز هم فقط من يعرفون ما يدور خلف المنضدة.
من مدى احتمالية وضع يديك على البطاطس المقلية الطازجة إلى ما هو موجود بالفعل في Egg McMuffins ، هذه أسرار ماكدونالدز – مباشرة من موظفي ماكدونالدز الذين سكبوا الفاصوليا على Reddit – من المؤكد أنهم سيفاجئون حتى أكثر المعجبين صلابة. ومع ذلك ، فإن ماكدونالدز ليست السلسلة الوحيدة للوجبات السريعة مع بعض الحيل في جعبتها: هذه 30 أسرار من موظفي بانيرا قد يصدمك!
1
عليك أن تسأل عن الطعام الطازج
صراع الأسهم
إذا كنت تريد الخاص بك بطاطس مشهورة عالميًا و McDouble طازجًا من الفرن بدلاً من طهيها مسبقًا وإعادة تسخينها ، عليك التحدث والسؤال. لا تفترض فقط أن كل شيء طازج بناءً على معدل دوران المكونات العالية. ‘تقوم بعض الأماكن بعمل سيء في تتبع أجهزة ضبط الوقت الجديدة. سأطلب شخصيًا كل شيء طازجًا حتى لو كان عليك الانتظار 3-5 دقائق [utes] حتى يكون جاهزًا ، ‘واحد مستخدم Reddit كتب.
ذات صلة: اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على الوصفات اليومية وأخبار الطعام في صندوق الوارد الخاص بك!
2
نعم ، آلة الآيس كريم معطلة
صراع الأسهم
هذه النكتة حول أن آلات الآيس كريم والحليب المخفوقة خارج الخدمة ليست بعيدة. موظفي ماكدونالدز أكد أن موثوقية آلات الحلوى المجمدة أمر مشكوك فيه ، في أحسن الأحوال. كتب أحد موظفي ماكدونالدز: ‘إن آلة ماكفلوري / ميلك شيك معرضة للكسر طوال الوقت ، ومقدار الوقت الذي يستغرقه إصلاحها يمكن أن يؤدي إلى توقفها عن العمل لمدة يوم أو يومين’. وفقًا لما ذكره المطلعون ، هناك أيضًا خلطات منفصلة ، ولكنها متشابهة بصريًا ، لـ McFlurries و milkshakes ، وعندما يتم سكبها في المكان الخطأ ، فإن الآلة لديها عادة الإغلاق.
ذات صلة: دليل البقاء على قيد الحياة للمطعم والسوبر ماركت هنا!
3
بيض ماك مافينز مصنوعة من بيض حقيقي
جمهورية موآب / شاترستوك
لقد سمعنا جميعًا شائعات حول ما يدخل في وجبات الوجبات السريعة ، لكن لا تخف: يتكون Egg McMuffin من البيض الفعلي. في حين أنه قد يكون من الصعب تصديق أن أي شخص يمكنه الحصول على بيضة مستديرة تمامًا ، إلا أنها نتيجة طريقة طهي دقيقة. يجب أن نكسر القشرة ونضع البيض في حلقات خاصة على الشواية. ثم نضع غطاءًا فوق الجزء العلوي من الحلقات (يطبخ متجرنا ثمانية في وقت واحد) ونضع القليل من الماء في قمع صغير في الأعلى. كتب أحدهم: “ يُطهى البيض على البخار ويُطهى في نفس الوقت طباخ ماكدونالدز . ‘إنه أمر رائع حقًا ، ويستغرق الأمر بعض الوقت لإتقان الأسلوب الصحيح للحصول على شكل دائري مثالي للبيض.’
وللمزيد من الشائعات التي ليست صحيحة ، لا تفوت أكبر 50 خرافة حول طعام ماكدونالدز .
4
هناك طرق أرخص للحصول على وجبتك المفضلة
صراع الأسهم
هل تريد توفير بضعة دولارات على طلب Mickey D التالي؟ انه ممكن. يقول أحدهم: “ يمكنك طلب فطيرة سجق (1.29 دولار) وجانب من بيضة مستديرة (1 دولار) أرخص مما يمكنك طلب Sausage Egg McMuffin (3.29 دولار). المعوض ، الذي يوصي بأمور أخرى في القائمة ، مثل طلب وجبات الأطفال مع البطاطس المقلية ، أو طلب فطيرة بالبيض والجبن بدلاً من Egg McMuffin.
ملاحظة: قد لا تتمكن من العثور على قائمة ماكدونالدز الكاملة ، بما في ذلك البيض المستدير ، أثناء الوباء.
5
يحصل الموظفون على اختلافات كبيرة
صراع الأسهم
في حين أن موظفي ماكدونالدز قد لا يكونون أفضل الأفراد الذين يحصلون على أجر في عالم المطاعم ، إلا أنهم يحصلون على بعض المدخرات الرائعة. كتب أحدهم: “ نحصل على أشياء مثل الخصومات مع Apple ، و Via Rail ، والفنادق ، وخصم 25٪ على الأحذية في Payless ” موظف ماكدونالدز .
أخبار جيدة: أعلنت ماكدونالدز للتو عن إضافة قائمة جديدة رئيسية لشهر سبتمبر .
6
لن يخدمك Drive-thrus سيرًا على الأقدام
صراع الأسهم
إذا تعثرت في مطعم ماكدونالدز سيرًا على الأقدام ولم يخدمك الموظفون ، فهم ليسوا صعبين فقط. كتب: ‘لدينا سياسة تمنعنا من خدمة الأشخاص الذين ليسوا في’ سيارة آلية ‘في [] القيادة لأنها يمكن أن تكون غير آمنة’ موظف واحد . ‘لا يمكن تقديم الدراجات والدراجات البخارية الكهربائية والمشاة’.
7
يمكنك استبدال أي صلصة
صراع الأسهم
هل أنت منزعج من الصلصة على بيج ماك؟ انطلق واطلب تبديلها. إذا لم تكن راضيًا عن الصلصة التي تأتي على طعامك ، فنحن نرحب بك لاستبدال أي صلصة أخرى في مكانها ، وفقًا لأحدهم عامل ماكدونالدز .
وإذا كنت فضوليًا ، فإليك ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل بيج ماك كل يوم .
8
هناك وقت نقدي فقط كل يوم في مواقع 24 ساعة
صراع الأسهم
إذا وجدت نفسك تتوق إلى ماكدونالدز في منتصف الليل ، فقد ترغب في إحضار النقود معك. كتب ‘ماكدونالدز التي تعمل لمدة 24 ساعة مطلوبة لإعادة تشغيل نظامها ليلا’ ، كتب موظف واحد . ينتج عن هذا نافذة مدتها 30-90 دقيقة حيث نقود فقط. يتعين على الشخص الذي يتلقى الطلبات كتابة الطلبات حرفيًا والتحقق من الأسعار وإضافة الإجمالي لأنه لا يمكن إدخال أي شيء في النظام.
9
وجدوا طلباتك الخاصة مزعجة
صراع الأسهم
إذا كنت تقوم بالكثير من البدائل بناءً على طلبك ، فسوف يستغرق الأمر بعض الوقت للخروج من المطبخ. والأسوأ من ذلك ، أنك ستعيق المتجر بأكمله في هذه العملية. كتب ‘أي شيء يجب أن يكون’ مخصصًا ‘نسميه’ طلبًا خاصًا ‘ موظف واحد . ‘لذلك ، عليهم التوقف عن العمل حرفياً لمجرد القدوم والسؤال عن الطلب الخاص’.
وإذا كنت تعتقد أن طلب البطاطس المقلية بدون ملح سيوفر لك دفعة جديدة ، فهناك طريقة أسهل تكون أقل ضرائب للموظفين. عندما تطلبها بدون ملح ، قد يضطر الموظفون إلى تنظيف المجرفة والسلة. بدلاً من ذلك ، اطلب فقط بطاطس طازجة إذا لم يكن المتجر مشغولاً. ستظل تحصل على دفعة ساخنة دون التسبب في صداع إضافي للموظفين. ولمزيد من الحيل ، تحقق من هذه 12 هاك للوجبات السريعة من شأنها أن تهب عقلك .
10
تعتبر السندوتشات المصنوعة يدويًا من المتاعب
صراع الأسهم
عادةً ما تكون الوجبات السريعة والأطعمة المصنوعة يدويًا حصرية بشكل متبادل ، لذلك لا تتفاجأ عندما تستغرق شطائرك الحرفية وقتًا طويلاً للوصول إليك. موظف واحد كتب أن شطائر الدجاج الحرفي هي أكثر عناصر القائمة استهلاكا للوقت ، حيث يستغرق الدجاج وحده ما متوسطه ثماني دقائق للتحضير إذا لم يكن قد تم إعداده بالفعل.
ملحوظة: شطيرة الدجاج غير متوفر في ماكدونالدز أثناء الجائحة .
أحد عشر
سوف يتقاضون رسومًا أكثر مقابل مكونات معينة
صراع الأسهم
استمر واستبدل الصلصة الخاصة بك ، ولكن لا تتفاجأ إذا كان طلب الخس المزدوج والجبن المزدوج يكلفك المزيد كتب أحدهم: ‘ستتم محاسبتك على مكونات معينة’ موظف ماكدونالدز . ‘مثل’ Poor Man’s Big Mac ‘(مكدوب مع صلصة ماك والخس المبشور). سنضيف لك 0.30 دولارًا أمريكيًا مقابل صلصة ماك و 0.20 دولارًا أمريكيًا – 0.30 دولارًا أمريكيًا مقابل الخس المبشور.
12
قد لا تكون فطيرة التفاح طازجة كما تعتقد
صراع الأسهم
فقط لأن فطيرة التفاح ساخنة ومقرمشة لا يعني أنها طازجة. يدعي أحد موظفي ماكدونالدز أن هذه الفطائر قد تكون أقدم بكثير مما تبدو عليه. كتب: ‘عندما تنتهي صلاحيتها ، نضع تاريخ انتهاء صلاحية جديدًا’ من الداخل .
13
يمكن إعادة تقديم الطعام المسقط
صراع الأسهم
في حين أن معظم عمال ماكدونالدز يبلغون عن ظروف عمل صحية ، فإن الموظف العرضي عديم الضمير سيقدم طعامًا مثيرًا للاشمئزاز ، وفقًا لـ Reddit. كتب أحدهم: ‘بصرف النظر عن المعتاد – تقديم الطعام الذي تم طهيه قبل ساعات وساعات – في كثير من الأحيان ، يتم إسقاط الكعك والقطع الصغيرة على الأرض ، فقط ليتم التقاطها وتقديمها على أي حال’. موظف ماكدونالدز .
14
هناك سبب لعدم ارتدائهم القفازات
صراع الأسهم
إذا كانت حقيقة أن موظف ماكدونالدز لا يرتدي قفازات تثير قلقك ، فلا داعي للقلق: لا يزال هناك بروتوكول نظافة جاد (وقد كتب هذا قبل انتشار فيروس كورونا جائحة). كل ساعة ، نأخذ الوقت الكافي لإرسال كل موظف إلى محطة المغسلة لغسل أيديهم حتى يحضر كل موظف. لن يكون استخدام القفازات أكثر نظافة لأن البكتيريا التي تتراكم على الأيدي غير المحشوة ستتراكم أيضًا على القفازات إذا لم يتم استبدالها كل ساعة (أو أكثر) أيضًا. لدينا قفازات خاصة مقاومة للحرارة نرتديها عند التعامل مع اللحوم النيئة قبل وضعها على الشواية أو في الأوعية. مدير ماكدونالدز .
خمسة عشر
تحصل آلة اللبن المخفوق على تنظيف أسبوعي
صراع الأسهم
قد تعمل آلة اللبن المخفوق ، لكن هذا لا يعني أنه نظيف . موظف واحد كتب على Reddit أن آلات اللبن المخفوق تم تنظيفها مرة واحدة فقط في الأسبوع. وكتبوا: ‘لدينا بالفعل هذه الأنابيب التي تتصل بأنابيب في الآلات’. ثم تمتص الآلة الصابون والماء والمعقم من خلال جميع الأنابيب. لقد فعلنا ذلك كل يوم سبت.
الشعور بالحنين؟ هنا 15 من قائمة ماكدونالدز المحببة التي تستحق العودة .
16
لحم بقر ماكدونالدز من الدرجة الأولى
8th.creator / شترستوك
بينما هناك شائعات متفشية أن كل شيء من مقل العيون إلى الديدان موجود في همبرغر ماكدونالدز ، هذا ليس هو الحال. ال البرغر مصنوعة من مواد عالية الجودة. [إنه] لحم بقر من الدرجة الأولى. هذا كل شيء موظف واحد . ‘الشيء الوحيد الذي أضفناه عليه كان الملح والفلفل بعد طهيه.’
17
لا يمكن للموظفين الذين يقودون سياراتهم الجلوس
صراع الأسهم
هل تبحث عن وظيفة تجعلك واقفا على قدميك؟ حاول التقدم للحصول على وظيفة قيادة سيارات في Mickey D’s المحلي. كتب أحدهم: ‘لا يُسمح لنا بالجلوس ، لكن من المتوقع أن نقف عند نوافذنا لساعات متتالية’ موظف من خلال القيادة . ‘الوقوف في مكان واحد لفترات طويلة يؤثر حقًا على أسفل ظهري وقدمي.’
18
عملية التوظيف أكثر صرامة مما تعتقد
صراع الأسهم
الحصول على وظيفة أصعب مما تعتقد. على الرغم من أن ماكدونالدز هي وظيفة لا تتطلب مهارات ، فلن يتم تعيين أي شخص فقط. يقول أحدهم منذ فترة طويلة: “ نرفض الكثير من الأشخاص أثناء عملية التوظيف موظف ماكدونالدز . وتابعت قائلة إن مهارات الاتصال الجيدة ، وموقف لاعب الفريق ، ووجود أنشطة خارج المنهج في سيرتك الذاتية ، وإمكانية التقدم ، كلها صفات يبحث عنها المديرون عند التوظيف.
19
قد ترغب في تمرير وجبة الإفطار بوريتو
صراع الأسهم
إذا كان هناك عنصر قائمة في ماكدونالدز يجب الابتعاد عنه ، فاجعله بوريتو الإفطار. لا يقتصر الأمر على طهي البيض الموجود في بوريتو الإفطار في الميكروويف ، ولكن البوريتو أيضًا لا يطير تمامًا على الرفوف. كتب أحد الموظفين: ‘انتهى بهم الأمر بالجلوس في الخزانة لفترة طويلة’.
عشرين
لا توجد قائمة سرية
صراع الأسهم
بينما سيقدم لك موظفو ماكدونالدز أي شيء تسمح به القائمة ، لا توجد قائمة محددة للطلب خارج القائمة . كتب أحدهم ‘هذه أسطورة كبيرة’ موظف ماكدونالدز . ‘ليس لدينا في الواقع’ قائمة سرية ‘. عندما يسأل الناس عن القائمة السرية ، فإننا نلفت أعيننا فقط.
لمزيد من المعلومات ، تحقق من هؤلاء تم تصنيف 108 مشروبات غازية شائعة حسب مدى سميتها .
