عندما يتعلق الأمر بوجبات الإفطار السريعة والسهلة ، فهناك القليل من الأشياء اللذيذة والمرضية مثل الحفر في كوب فاكهة ناضجة تمامًا – خاصةً الذي يحتوي على قطع شمام شهية. مع فقط 150 سعرة حرارية في حبة شمام صغيرة ، لطالما تم وصف الكنتالوب بأنه غذاء مثالي لأخصائيي الحميات ، مع حجمه الكبير ومحتواه المائي القادر على إبقاء أولئك الذين يستهلكونه ممتلئين ومركزين لساعات.

ومع ذلك ، حتى أكثر خبراء الشمام المتحمسين قد لا يدركون ذلك إحدى الفوائد الرئيسية التي يحصلون عليها مع كل قضمة لذيذة من هذه الفاكهة اللذيذة: دعم صحة العين .

الشمام عبارة عن شمام مليء بالمغذيات ولا يحظى بنفس القدر من الاهتمام بفوائده الصحية كما ينبغي. قد تجد أنه من المدهش أن يكون الكنتالوب مصدرًا ممتازًا للبيتا كاروتين ، وهو عنصر غذائي ضروري لصحة العين. تريستا بيست ، MPH ، RD ، LD ، وهو اختصاصي تغذية مسجل مع مكملات توازن ون .

ذات صلة: أفضل 6 مكملات لعينيك ، وفقًا للخبراء

نشرت دراسة في جاما وجد أنه من بين 5836 من البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 55 وما فوق ، فإن أولئك الذين يتناولون كميات أكبر من البيتا كاروتين والفيتامينات C و E والزنك – وكلها موجودة في الكنتالوب – كانت معدلات الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر أقل بكثير من أولئك الذين يعانون من انخفاض استهلاك مضادات الأكسدة.

أفضل الملاحظات أن الشمام هو أيضًا مصدر طبيعي لحمض الفوليك ، المعروف بمكافحة اضطرابات الأنبوب العصبي وتحسين الوظيفة المعرفية ولكنها قد تفيد أيضًا صحة عينيك.

صراع الأسهم

نشرت دراسة 2014 في جاما لطب العيون وجد أنه من بين البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا والذين درسوا كجزء من دراسة صحة الممرضات ودراسة متابعة المهنيين الصحيين ، ارتبط تناول الفولات المرتفع بانخفاض معدلات الجلوكوما التقشير وزرق التقشير المشتبه به.6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

لذلك ، سواء كنت تبحث عن طريقة بسيطة لحماية رؤيتك أو تريد فقط طريقة صحية لإرضاء أسنانك الحلوة ، لا تنظر إلى أبعد من هذا البطيخ اللذيذ.

لمزيد من الطرق لحماية صحة عينيك ، تحقق من هذه 20 من العادات السيئة التي يمكن أن تجعلك أعمى ، كما يقول الخبراء ، وللحصول على آخر الأخبار الصحية التي تم تسليمها إلى صندوق الوارد الخاص بك ، اشترك في النشرة الإخبارية لدينا!

اقرأ هذا بعد ذلك: